Sipa
Завсегдатай
- С нами с
- 13/08/08
- Постов
- 10 052
- Оценка
- 4 224
- Для знакомых
- Алексей, для друзей-Лёха, Сипа
- Охочусь с
- 2022
- Оружие
- Benelli Argo 30-06, GECADO - 16 кал. Bеttinsoli - 12 кал. Иж - 18. Аргумент 700.
- Собака(ки)
- Два опасных, бивер-Йорка.
Опустим все дорожные приключения и осмотры достопримечательностей и приступим сразу к отчету о рыбалке, охоте и охотничьей кухне. Если позволите обьеденю все в один отчет!
Все это происходило в г. Зоппола, округ Порденоне – северная Италия, до границы с Австрией рукой подать.
В первый же день поехали на море покупаться и по загорать, но оно нам надо?
Взяв пакет ваш покорный слуга направился к ближайшему пирсу. За 15-ть минут был надерган не один килограмм шикарных средиземноморских мидий, по итальянски – коцы. Некоторых мы сырыми умяли прямо на пляже, запивая домашним вином, которое было сделано из желтого винограда со вкусом земляники. Это не что!
Остальные по приезду домой были поданы к ужину с белым газированным вином, пармезаном и всякими ветчинами на закуску.
Что характерно, дровами в Италии пользуются исключительно для отопления домов и производства мебели.
Вся готовка идет на обмолоченных початках кукурузы. Которые горят и тлеют не хуже чем наши пакеты с углем, об экологической стороне вопроса и говорить не приходится, чистейшее топливо.
На готовые угли поставил большую сковороду и жарил мидии, до открывания 10-15минут и все готово. Для справки ни кому из моих Итальянских родственников и друзей, ни разу в голову, ни пришло, так же самому наловить этих моллюсков. Проще пойти на рынок и купить их по 2.5 евро за кило.
Но мы ведь охотники нам рынки не нужны.
Вечером поехали на местную речушку, купнуться. Что характерно живность есть и подпускает на 1.5 метра для фотографии.
Следующая поездка у нас было запланирована на рыбалку. Я конечно ожидал горных речек, озер и водопадов. Но мы, загрузив один спиннинг, он же удочка и пять червяков, поехали к соседу у которого штук тридцать бассейнов по выращиванию форели и ленка.
В самих садках ловить нельзя т.к. сорвавшаяся с крючка или блесны рыба, ослабевает и подхватывает все возможные болячки, заражая остальных.
Но есть специальное место! Это труба, в которую вытекает проточная вода из бассейнов и иногда туда сваливает рыба, которая стоит в этой трубе в темноте. Корма там предостаточно, гранулы комбикорма вместе с водой проходят через эту трубу, где и идет в питание.
Главное попасть наживкой в отверстие в этой трубе и простоспустить ее по течению метров на 15-20, затем медленно подтягивать к себе, практически каждая проводка приносила достойные трофеи. Естественно самая крупная рыбина сорвалась, оборвав блесну, ну врать не буду, примерно около 4-х кг. По рассказам моих Итальянских рыбаков, это был довольно средненький трофей, т.к. 5-6 кг. рыбина там не редкость.
Рыбалка продолжалась минут 15-20, вытащили пяток рыбин. Не самых крупных конечно но все-таки, рыбалка хоть и не очень спортивная но состоялась.
Рыбу в багажник и к хозяину на бутылочку другую вина и австрийского пива.
Тут ребята я и познакомился с Северино!
Это замечательный охотник, рыбак и Мужик с большой буквы. Пять часов нашего общения пролетели, как пять минут, сначала переводил мой брат Паоло, а после ящика пива и вина мы уже практически свободно изъяснялись сами.
Конечно, меня интересовал вопрос: «Как в Италии с охотой?»
Так, вот: охотиться вы имеете право только в своем округе, где находится ваше общество. Открыли сезон охоты, вы приходите в общество зпутевкой, а вам говорят «Извини дорогой! Но только пятнадцать штук государство разрешило выдать и все уже разобрали, так что до будущего года!»
При этих словах по щеке Северино потекла скупая мужская слеза, честно я нешучу. Он так эмоционально обо всем рассказывал, было видно, что человек здорово переживает. Так вот за сезон вы можете подстрелить только пять уток, хотите сразу, хотите растяните на весь сезон.
Для того, что бы поехать поохотиться в другие угодья, вас должен пригласить друг, состоящий в коллективе этих угодий, предварительно согласовав этот вопрос с членами своего коллектива! И мало того он сам лишается права охотиться, а должен находиться рядом с вами на протяжении всей охоты, как бы вы чего не натворили.
Путевка стоит 150-200 евро в зависимости от обстоятельств, которых я не понял.
И ездит Северино охотиться в Австрию! Там на много все проще, не сложнее чем у нас. Охотятся на косулю, благородного оленя, лося, кабана и птицу.
Бывает что после добычи зверя, лицензию сразу не закрывают, а берут еще пару животных, называется это БРАКОНЬЕРО! Я, конечно сказал, что у нас все совсем по другому, что все у нас делается исключительно по закону и т.д. и т.п. Конечно же, поржали и пожали друг другу руки.
Затем была экскурсия в охотничью комнату и к сейфу соружием, и в патронную мастерскую у меня слов нет одни…
Разрешено любое оружие, ну кроме конечно минометов, бомб, танков и пушек. Имеется в арсенале два пистолета, глог и берета с которыми можно ездить стрелять на стрельбище и применять для охраны своего жилища, свободное ношение запрещено.
Жаль пистоли сфотографировать забыл.
А по ружьям и карабинам Берета, Браунинг, Бенелли и др.
Больше всего мне понравилась бельгийская курковка позапрошлого века, это ружье деда Северино, с которым он на охоту не ходит, а просто оно дорого как память, хотя стреляет оно лучше всех, но один ствол имеет потдутие и от охоты оно отстранено.
Затем конечно рассказы об охоте, байки, шутки и анекдоты.
Честно, после этой встречи ночь я не спал.
Через пару дней Северино приехал к нам со своим грилем и мясом всяких благородных копытных. И делал из них всякие вкусности и изыски.
Конечно, мне хотелось тоже чем-то удивить итальянского друга, и сделал я нашу простую копченую рыбу. Которую в Италии не делают.
За пару дней форель и ленки просолились, раздобыл я в гараже старую кастрюлю, сделал из заборной решетки настил для рыбы и тут основная дилемма, ольхи-то нет.
Пришлось выбирать между персиком и абрикосом. Абрикосовое дерево больше походило на нашу яблоню и выбор пал на неё, так же из-за отсутствия можжевельника были добавлены пару листиков свежего лаврового листа.
Ребята! В грязь лицом я не упал, отстоял честь отчизны! Рыба уплеталась за оби щеки!!!
Затем Северино угощал нас своими мясными блюдами! Которые былине менее вкусны и удивительны.
p.s. Единственное что меня огорчило, что уезжал я 30-го а 1-го октября открывалась охота на фазана, коего в соседней кукурузе до дури. И мои просьбы к жене поменять на пару дней билеты не нашли понимания, за это я ее убил и съел. Неделю с ней не разговариваю!
Чуть по позже, будет добавленно видео, ютуб тупит пока.
Все это происходило в г. Зоппола, округ Порденоне – северная Италия, до границы с Австрией рукой подать.
В первый же день поехали на море покупаться и по загорать, но оно нам надо?
Взяв пакет ваш покорный слуга направился к ближайшему пирсу. За 15-ть минут был надерган не один килограмм шикарных средиземноморских мидий, по итальянски – коцы. Некоторых мы сырыми умяли прямо на пляже, запивая домашним вином, которое было сделано из желтого винограда со вкусом земляники. Это не что!
Остальные по приезду домой были поданы к ужину с белым газированным вином, пармезаном и всякими ветчинами на закуску.
Что характерно, дровами в Италии пользуются исключительно для отопления домов и производства мебели.
Вся готовка идет на обмолоченных початках кукурузы. Которые горят и тлеют не хуже чем наши пакеты с углем, об экологической стороне вопроса и говорить не приходится, чистейшее топливо.
На готовые угли поставил большую сковороду и жарил мидии, до открывания 10-15минут и все готово. Для справки ни кому из моих Итальянских родственников и друзей, ни разу в голову, ни пришло, так же самому наловить этих моллюсков. Проще пойти на рынок и купить их по 2.5 евро за кило.
Но мы ведь охотники нам рынки не нужны.
Вечером поехали на местную речушку, купнуться. Что характерно живность есть и подпускает на 1.5 метра для фотографии.
Следующая поездка у нас было запланирована на рыбалку. Я конечно ожидал горных речек, озер и водопадов. Но мы, загрузив один спиннинг, он же удочка и пять червяков, поехали к соседу у которого штук тридцать бассейнов по выращиванию форели и ленка.
В самих садках ловить нельзя т.к. сорвавшаяся с крючка или блесны рыба, ослабевает и подхватывает все возможные болячки, заражая остальных.
Но есть специальное место! Это труба, в которую вытекает проточная вода из бассейнов и иногда туда сваливает рыба, которая стоит в этой трубе в темноте. Корма там предостаточно, гранулы комбикорма вместе с водой проходят через эту трубу, где и идет в питание.
Главное попасть наживкой в отверстие в этой трубе и простоспустить ее по течению метров на 15-20, затем медленно подтягивать к себе, практически каждая проводка приносила достойные трофеи. Естественно самая крупная рыбина сорвалась, оборвав блесну, ну врать не буду, примерно около 4-х кг. По рассказам моих Итальянских рыбаков, это был довольно средненький трофей, т.к. 5-6 кг. рыбина там не редкость.
Рыбалка продолжалась минут 15-20, вытащили пяток рыбин. Не самых крупных конечно но все-таки, рыбалка хоть и не очень спортивная но состоялась.
Рыбу в багажник и к хозяину на бутылочку другую вина и австрийского пива.
Тут ребята я и познакомился с Северино!
Это замечательный охотник, рыбак и Мужик с большой буквы. Пять часов нашего общения пролетели, как пять минут, сначала переводил мой брат Паоло, а после ящика пива и вина мы уже практически свободно изъяснялись сами.
Конечно, меня интересовал вопрос: «Как в Италии с охотой?»
Так, вот: охотиться вы имеете право только в своем округе, где находится ваше общество. Открыли сезон охоты, вы приходите в общество зпутевкой, а вам говорят «Извини дорогой! Но только пятнадцать штук государство разрешило выдать и все уже разобрали, так что до будущего года!»
При этих словах по щеке Северино потекла скупая мужская слеза, честно я нешучу. Он так эмоционально обо всем рассказывал, было видно, что человек здорово переживает. Так вот за сезон вы можете подстрелить только пять уток, хотите сразу, хотите растяните на весь сезон.
Для того, что бы поехать поохотиться в другие угодья, вас должен пригласить друг, состоящий в коллективе этих угодий, предварительно согласовав этот вопрос с членами своего коллектива! И мало того он сам лишается права охотиться, а должен находиться рядом с вами на протяжении всей охоты, как бы вы чего не натворили.
Путевка стоит 150-200 евро в зависимости от обстоятельств, которых я не понял.
И ездит Северино охотиться в Австрию! Там на много все проще, не сложнее чем у нас. Охотятся на косулю, благородного оленя, лося, кабана и птицу.
Бывает что после добычи зверя, лицензию сразу не закрывают, а берут еще пару животных, называется это БРАКОНЬЕРО! Я, конечно сказал, что у нас все совсем по другому, что все у нас делается исключительно по закону и т.д. и т.п. Конечно же, поржали и пожали друг другу руки.
Затем была экскурсия в охотничью комнату и к сейфу соружием, и в патронную мастерскую у меня слов нет одни…
Разрешено любое оружие, ну кроме конечно минометов, бомб, танков и пушек. Имеется в арсенале два пистолета, глог и берета с которыми можно ездить стрелять на стрельбище и применять для охраны своего жилища, свободное ношение запрещено.
Жаль пистоли сфотографировать забыл.
А по ружьям и карабинам Берета, Браунинг, Бенелли и др.
Больше всего мне понравилась бельгийская курковка позапрошлого века, это ружье деда Северино, с которым он на охоту не ходит, а просто оно дорого как память, хотя стреляет оно лучше всех, но один ствол имеет потдутие и от охоты оно отстранено.
Затем конечно рассказы об охоте, байки, шутки и анекдоты.
Честно, после этой встречи ночь я не спал.
Через пару дней Северино приехал к нам со своим грилем и мясом всяких благородных копытных. И делал из них всякие вкусности и изыски.
Конечно, мне хотелось тоже чем-то удивить итальянского друга, и сделал я нашу простую копченую рыбу. Которую в Италии не делают.
За пару дней форель и ленки просолились, раздобыл я в гараже старую кастрюлю, сделал из заборной решетки настил для рыбы и тут основная дилемма, ольхи-то нет.
Пришлось выбирать между персиком и абрикосом. Абрикосовое дерево больше походило на нашу яблоню и выбор пал на неё, так же из-за отсутствия можжевельника были добавлены пару листиков свежего лаврового листа.
Ребята! В грязь лицом я не упал, отстоял честь отчизны! Рыба уплеталась за оби щеки!!!
Затем Северино угощал нас своими мясными блюдами! Которые былине менее вкусны и удивительны.
p.s. Единственное что меня огорчило, что уезжал я 30-го а 1-го октября открывалась охота на фазана, коего в соседней кукурузе до дури. И мои просьбы к жене поменять на пару дней билеты не нашли понимания, за это я ее убил и съел. Неделю с ней не разговариваю!
Чуть по позже, будет добавленно видео, ютуб тупит пока.
Последнее редактирование:
