Утка неожиданно найденная в морозилке перед открытием весенней!)

[Pechora]

Пересматривал цикл передач про весеннюю охоту на гуся (с Владимиром Климовым) где он в конце аппетитненько так под рюмочку готовит гусика. Думаю гляну-ка в морозилку может что есть.... И чудо!!! в самом укромном уголочке нахожу тушку утки! Так как "жрать" хотелось безумно после просмотра видео, приготовил быстренько:
-обжарил подготовленные куски утки на масле (сливочное, подсолнечное 50/50) в течение 15 минут
-добавил морковь, лук, картошку.. всё кубиками
-долил воды на три четверти и тушил в течение часа
-а совсем забыл соль, перец повкусу!!!

Получилось супер-пупер, пальчики оближешь!!! Вечером позвонил друг пригласил в гости (проставиться за только, что полученную квартиру), я не успев всё это дело заточить, уложил всё в пластиковую посуду и мы с женой повезли с собой. Вы бы видели радость людей которые далеки от охоты!) Что они кушают дикую утку!))) Вот что получилось на фото

 

[Sky701]

Нельзя так перед сном желудок возбуждать, нельзя. Особенно порадовала крайняя фотография!!)) Пойду поиграю в саранчу с холодильником.

 

[Fisun]

bobrovav1,+100500,хорошо что поужинал:9:

 

[Северный волк]

Дааа, ужж! Нельзя читать такие темы на ночь глядя. Полез в свою морозилку, а там??? !!! Гусь!!! С осени, так малость завалялся. Надо будет на днях приготовить. Думаю, что не плохой обед получится.
bobrovav1, Классный ужин получился!

 

[night shadow]

народ, заканчивайте душу травить!! а то сейчас пойду подсадную сожру!!!

 

[Uris]

А у меня тоже утка в холодильнике имеется

 

[Северный волк]

Похоже, надо открывать тему: "У кого, что завалялось в морозилке", копыта упускаем, их бывает много и сразу, а вот перо - это интересней.

 

[АндрейКА]

Запасливые вы все Я никогда не морожу, всегда только свежую ем... А вот смотрю зимой на такие изыски и думаю...а может и стоит разок "законсервировать" до лучших времен"))

 

[Marcin]

bobrovav1,
Привет! Очень апeтытно сделал! Мы называем такие кушанья: еда одно-горшок потому что все вместе подготовленное в одном горшке.при такой еде можно произвольно экспериментировать. Я люблю добавить помидор, чилли и немного душица. Вместо картофелей добра будет фасоль. И много другой. Хорошего вкуса!