Обнаружение заразы в мясе диких животных

[Большой Брат]

так эта зараза, тепловой обработкой (варить, жарить) не уничтожается?

 

[Struzhanin]

Большой Брат (Денис), НЕТ!

 

[Большой Брат]

ясно (
но ведь это касается, насколько я понимаю, только хишников, к травоядным это не относится? олени например тоже болеют этим?

 

[Struzhanin]

но ведь это касается, насколько я понимаю, только хишников, к травоядным это не относится? олени например тоже болеют этим?

Если речь о трихинеллезе, то не только хищники (они наиболее подвержены заболеванию), но и ВСЕЯДНЫЕ животные, к которым относятся медведь и кабан. Случаи заболевания лосей и оленей маловероятны.

 

[Большой Брат]

ясно, спасибо за ответ!

Добавлено через 3 минуты:
надеюсь утки этим не болеют)

 

[Struzhanin]

надеюсь утки этим не болеют)

А птичий грипп???

 

[Большой Брат]

так вроде он кончился, грип то птичий? )) или может и не начинался он )))
"утка" может все это была??? ))))

 

[ayno]

для тонких ценителей прекрасного - ножку диафрагмы

Ну, ё-моё... как всегда, самое вкусное требуют на анализ ((