• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

800 км не крюк!

  • Автор темы Автор темы Slava_27
  • Дата начала Дата начала
Автор темы

Slava_27

Завсегдатай
С нами с
26/12/06
Постов
317
Оценка
226
Живу в:
Москва
Для знакомых
Вячеслав
Охочусь с
1990
Оружие
ИЖ-43Е
Собака(ки)
Нет
В первых строках своего отчёта хочу поведать вам друзья, коллеги – поохотился я от души!



Созвонившись с Виталием (Setter) 18 октября и получив приглашение в «свои» гусиные угодья, я покинул столицу этим же вечером около 18ч…

В дороге подогрел меня пару звонками с вечерней зари: «Слава, гусь идёт низко… Взял гуменника!»,
abc02bf7f5f0.jpg

и мне оставалось не терять здравый смысл и соблюдать по пути в Ленобласть ПДД, что практически не нарушал-)))).
Виталий встретил вкуснейшим - эксклюзивным ужином (кряква в сметане и бобрятина под градусом), и такими блюдами мы объедались до 22 октября -))))) !

За знакомство:az: , за болото… такими байками мы незаметно «дотянули» до 5 часов утра, и мне был выделен королевский уголок для ночлега в уютном доме.



Т.к. ужин был очень вкусным, утреннюю зорю 19-го мы всё-таки проспали -))) и выдвинулись на изучение места охоты днём!

Этим гусиным угодьям, осеннего перелёта, считаю, цены нет!!!

Гусь шёл крупный, плотно (стая за стаей по 30-40 голов) и встречный южный ветер с моросью прижимал мигрирующих к макушкам деревьев, а вылетев к болоту гусь охотно снижался в поисках мест кормёжки.

Мы остановились на выходе из леса.
b183302c321b.jpg

Расставив 12 чучел гуменника,
b03c71e18ff3.jpg

я отправился метров за 800-900 в дальний угол болота, куда охотно тянул и садился не один табун гусей.
При моём подходе, стая за стаей тревожно поднималась на крыло и улетала на юго-запад… и в одном из подъёмов я попробовал затаиться и манить в сифонный баллончик, однако, получилось!!!

И из налетевшей толпы в 100 голов, с пятого выстрела нулёвкой выбил белололобого!

Определив самую выгодную точку пролёта – это был большой бугор из наросшего мха возле засохшего деревца, я занял позицию на вечернюю зорьку без чучелов, надеясь на точный перелёт и свои манки от Стравинского и собственного изготовления.

Дождь-зараза меня любит! и к вечеру лишь усиливался … от холода спасало, наверное, термобельё и огромное желание добыть гуся!

Время до сумерек пролетело незаметно, было пару налётов, пару выстрелов, но безрезультатно.

Виталий оказался надёжным напарником и упорно «охранял» выставленные чучела, и тем временем, наманил серого гусака, который тянул вдоль леса к манкам.

После третьего выстрела, сам видел, как трофей рухнул, но всё-таки без собаки найти в болоте гуся, оказалось невозможным.





Утро 20-го не оправдало надежд, с рассвета до обеда протянула одна стайка гуменников.

Погода ясная, ветер слабый, облачность высокая и к часу дня гусь с Ладоги повалил под-над облаками огромными клиньями, в направлении юго-запада.

Как бы я головой не крутил, всё-таки проворонил пару стаек по десять голов и пару одиночек. Сели недалеко. Оценив свои возможности и условия подхода через более плотный мох, я решился на скрадывание трёх, отдельно сидящих, гусаков… и так, они оказались у меня в трофеях!
69fc0946806b.jpg

После было ещё пару налётов, выбил одного.
fb0ac336a9c3.jpg


Ветер менялся с западного на сев-зап, а на следующий день 21-ое, надавил северный ветрище с ночными заморозками до -0-2С.
И дичь исчезла-а-а-а.

Я оправился на поиски дичи в поля… не нашёл, гуси улетели на юг!



А Виталий в очередной раз приготовил вкусный ужин - гуси в овощах!
bd2bff6494e3.jpg

и между делом отправился топтать через луга по канавам на вылетку… за пару часов кряква и жирный чирок были взяты, сам щипал! -))))
Виталий, огромное спасибо за приглашение, радушный приём!!! За вкуснейшие блюда- новые рецепты!!! За новые места охоты!!!

Надеюсь первый - непоследний раз!

С полем!!!
 
только ради такого отчета стоило в наши края приехать!!! СПАСИБО ЗА ОТЧЕТ!!! С БОЛОТОМ!!!!)))))))))
 
Отчёт супер!!!
а можно поподробнее про болюдо бобрятина под градусом и гуси в овощах?!
С полем!!!
 
Отчет-супер!!! Вот только чет хавать захотелось))))
С полем!!! Урааа!!!
 
Тебя - с полем!!!
Но и Виталий- тоже молодец!!!:ay:
 
С ПОЛЕМ !!!
Виталий рецептик гусь в овощах вывесил бы куданить
 
Слава! Спасибо за столь лестную оценку моего приёма, особенно что касается "уютного дома" - моей охотничей избушки, которой более ста лет, мы с избушкой польщены!

Что касается гусей, прости за упёртость, это не белолобый и не серый. У серого клюв розовый, с белым кончиком и белой перевязью у основания, а лапы светло красные, а не оливково-жёлтые. А у белолобого на груди пятна в форме полос на подобе тельняжки и широкая белая перевязь на основании клюва, наползающая на лоб, откуда и название. Слава мне друг, но истина дороже!

Рецепт гуся в овощах элементарный, для ленивых и особо занятых охотников- помидоры по весу дичи, баклажаны по весу дичи, лук по весу дичи, ложка сахару, соль по вкусу, пермешать и на самый медленный огонь, часа на три- всё можно идти на охоту, к приходу ужин будет готов.
Удивительно- но очень вкусно. Рецепт от одного индуса, но игнорируя ихние пряности- дичь в приправах не нуждается, не синявинская кура!

"Бобрятина под градусом" - это бобриная печёнка с решотки на мангале, под хорошую, холодную водку, думаю в рекламе не нуждается.
 
С ПОЛЕМ!!! Рад за вас. Хороший отчёт.
 
Да ради этого и 1800 не крюк :2: С полем ,молодцы !!!:beerchug:
 
Виталь, про "...оценку..." - просто "вещи" назвал своими именами-))))

А по гусям: не настаиваю на конкретном виде гусей, но склоняюсь к тому что это молодые какие-нить... хотя в первый день был взят точно белолобый, а из четырёх один был больной крупный для молодого!
тут орнитологи быстрее разберуться, Дорофеич, например!
 
Спасибо, очень приятный рапорт, особенно фотки. Большое спасибо за рецепты. Правда по гусю перестал специализироваться, но наверно курапатки или еще кто, тоже подайдут под этот рецепт.
 
Слава! Ты их щипал, а я разделывал, один был точно молодой, а тот котрый самый большой- ты сам видел, грудину было не разрезать, пришлось рубить ножом, но всё равно на серого он не тянул, ни по экстерьеру ни по весу, к сожалению мы не орнитологи, но обязаны знать, кого стреляем.
 
" помидоры по весу дичи, баклажаны по весу дичи, лук по весу дичи"

если гусь 3 кг. то и помидоров 3 кг ?
 
Отлично поохотились!Ради такой охоты можно и больше проехать!С болотом!
 
у нас было на 2кг дичи- 1кг помидоров, куча лука-))), 1головк чеснока, 1кг баклажан...
я так думаю и капусту и пару картошек тоже можно, главное терпение и томление на малом огне, а на электрич. плите на единице

PS: спасибо за отзывы и оценки!!!
 
Вот на слюну-то меня пробил!!!
С полем!
 
Володя, врятли кто посмеет сказать, что имел уже потрошоного гуся такого веса! А на фото видал какая кастрюля? А чем она замешивалась? Не родился ещё такой гусь, который не влезет в енту кастрюлю вместе с овощами!
 
С полем! Я в прошлые выходные видел стайку гусей на поле, но близко подойти не удалось.... А вам завидую, отличные трофеи!
 
Слава Славе! Порадовал!!!
 
Ну с полем, гусиным!!!
________________________________
С уважением, Камчадал
 
Назад
Сверху Снизу