Блямбочка. Дружим с уткой на обед.

[Biggi55]

когда уже откроешь кабачёк Три Биггимота, а может быть гламурный ресторан... у Бигги!!!

Леша, да ты что?! Чур меня!!! Там же работать нужно, вкалывать до зубовного скрежета, а я люблю с улыбкой для родных и друзей покухарничать.

Но прежде всего конечно для себя любимого!

 

[Костя Jekson]

После того, как сливы к лучку ушли 100гр. куда добавляются, во внутрь?

 

[Biggi55]

как сливы к лучку ушли 100гр. куда добавляются, во внутрь?

Костик, в итоге да.
Но сначала в соус.

 

[Varyag]

Спасибо, Саш.
Мне проще. Ревизию делать не надо. Осталось немного совсем

 

[vitalin]

СПАСИБО Вадимович!!!правда чуть слюной не подавился!я тоже люблю для девок своих покухарить иногда.тогда все вкусно получается.

 

[sto-eger]

Только из парной дичины все будет гораздо быстрее. Грудки можно не мариновать и соус не делать, а просто посолить, поперчить и обжарить с луком.

Рекомендую.

Кондиция шикарная, как в высокой французской кухне. Но нельзя пережаривать.

Наконец-то проверил.
Полный восторг!!!
Рекомендую!
Саша,респект и уважуха!!!!!!

 

[Roland]

Спасибо за рецепт. Окурат вчера принес двух уток. Попробую их так же приготовить.

 

[sto-eger]

Саша,еще раз спасибо за рецепт.
Немного грустно,что уток на Северо-западе теперь станет меньше,потому-что посидели мы с моим другом сегодня под такую уточку, и он сказал,что - ДА,хоршо,теперь утку буду стрелять-.............

 

[ConiferHunter]

Саша, пригласи меня в гости в следующий раз, когда всё приготовишь!

 

[grobovchik]

Спасибо за рецепт, надо попробовать )

 

[sto-eger]

В выходные показал блямбочки еще трем охотникам. Они были в восторге.


Немножко квашеной капусты добавляю под конец готовки.