Еще одна горячая закуска по быстрому. Рыбный ливер.

[Reper]

Продаются в виде прессованых замороженных брусков разных размеров.

--- Добор поста---

Маринованные молоки хороши перебитые в блендере совместно с яйцом вкрутую, парой луковиц, на бородинский и под водочку.

 

[Biggi55]

Маринованные молоки хороши перебитые в блендере совместно с яйцом вкрутую, парой луковиц, на бородинский и под водочку.

Сейчас пойду попробую. Правда бородинский не ем, но есть тминный багет ржаной.

Спасибо, Игорь!:beerchug:

--- Добор поста---

В принципе должен получиться практически классический фаршмак.

 

[Grace]

ВЫ ещё со своим карельским попробуйте (правда, это - почти десертный вариант;но после пропускания через жабры -
в самый раз!).
В булочной наискосок от Московского вокзала продаётся, дивный хлеб!

 

[Reper]

Не, ближе к селедочному маслу. Фаршмак гораздо сложнее.

--- Добор поста---

Если получается жидковатым, то вареной в мундире картофелиной можно загустить.

 

[Biggi55]

Пожалуй возьму необходимое и пофантазирую. Уже слюноотделение пошло...

 

[Reper]

Если уже о рыбе разговор пошел, то рекомендую попробовать пельмени(манты) с рыбой(лучше щука, судак), но на дальнем востоке угощали и из морской. Со змееголовом вообще отлет. Накормили даже котлетами из дельфиньих мозгов и потрошков, от них нет излишнего запаха рыбы. А вот ребрышки дельфина не стал есть даже под водку, запах, как у вьетнамцев в общаге.

 

[Biggi55]

Берем все подсказанное Игорем Reper.

Добавл только немгого петрушки и вместо блендера взял измельчитель.

Стоп... Белок мельчить не буду. Только желток.

Вжик-вжик-вжик... уноси готовенького!

Сервируем. Готово.

Как всегда... бах..хаа...кусь...

Спасибо, Игорь, за идею! Замечательно!

--- Добор поста---

то рекомендую попробовать пельмени(манты) с рыбой

Солидарен! Я, бывает, делаю в варианте рыба+креветки. Чудесное блюдо!

 

[Большой]

Короче отпишуся-ка я от темы пожалуй, и так полтора центнера...

 

[Reper]

Мы называем это блюдо мазь ОТ похудения. С горячим сладким чае или кофе и бруском бородинского, в общем пока все не кончится из-за стола трудно встать. Очень вкусно с салатными листьями, салата Айсберг.

 

[Алёшка]

Biggi55,Саша , в твоих руках ни что не пропадёт!!! Это факт!!!

 

[Сибиряк]

Единственное место (которое знаю я), где всегда продаются молоки - метро "Проспект Ветеранов".
В последний раз, прибывая там, меньше думал о забирании у Андрея (Stalker) календарей, чем о покупке молок.
Жареные молоки - это да!!!:yelclap: