• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

Заяц тушёный в сметане с овощами

  • Автор темы gon
  • Дата начала
Аппетитно.

А вы не обжариваете мясо перед тушением?
 
Мясо слегка получаетсч обжарить в начале процесса приготовления, на дно утятницы наливаю растительное масло. После выделения сока и жидкости из мяса, начинается процесс тушения.
 
gon, Анатолий , вкусное видео :ab:

Я крякух тушёных в сметане очень люблю.
 
Даже смотреть сейчас :nono: не буду: за подобные публикации ввечеру :8:наказывать надо; от одного только заголовка - жуткий слюноГОН...(слюноgon!) вызвал ГОН gon;)
- Это ж чистой воды садизм!
Анатолий, простите за полу-шутку!​

В своё время приготовила кролика в горшочке со сметаной (найду ссылку на тему), а просмотр Вашего вкусного творчества - на завтра отнесу, после обеда.

------------------------------------Допис поста---------------------------------

Сметана есть, где б...зайца взять?

------------------------------------Допис поста №2-------------------------------

Вот, нашла свой опус 10-летней давности (марочный, однако)),
если автор=хозяин темы не возразит (братец кролик всё ж Вашему - двоюродный)):
https://piterhunt.ru/scripts/forum/showthread.php?t=49978
 
  • Like
Реакции: gon
Вкусное видео!!! Согласна!!!
 
Шикарный рецепт!

Анатолий, посмотрела кино Ваше вкусное. Шикарный рецепт!
А шкворчит-то всё как...поймала себя на том, что принюхиваюсь))) Смотреть, понятно, тяжело (опять к вечеру, и ни одного зайца (и даже кролика) в поле зрения...) Сижу, даже уже не облизываясь, зубами щёлкаю, Собакена пугаю))

Рецепт изыскан; и, в то же время, вполне реален к воспроизведению.
И утятница ведь есть (у нас в семье она гусятницей называется;)) .... стоит давно "голодная". Надо бы в ней к Рождеству что-нибудь достойное приготовить
 
Анатолий, поместиться-то он поместится,..... если попадётся вовремя (или вообще).
А так - кого угодно в гусятницу утрамбовать можно)))... Было бы желание (и кого трамбовать;))
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Сверху Снизу