Мангал/ BВQ из газового баллона.

[GK]

В общем старый мангал скоро "накроется тазиком", надо новый.
Понятно, что можно купить, но ручки то чешутся)))
В сети полно роликов как из газового баллона сделать, но хотелось узнать у одноклубников.
Может кто делал, какие тонкости, не накосячить и как получить наилучший результат.
Хочется и мангал и барбекю.

 

[Yroslav]

Weber возьмите и будет счастье. Или в оби аналогичные

 

[VF]

Weber возьмите и будет счастье

А его что из газового баллона делают?

 

[Евгений13]

Генадий, я пару лет назад делал, пользуюсь постаяно.

 

[Eddmak]

Гена,на Ютубе много видео как и что))

 

[pomeha78]

GK, Гена, если дружишь со слесарным инструментом и сваркой, то никаких сложностей. Главное 1- выбрать место, где будешь вскрывать баллон, т.к. в том месте потом достаточно долго воняет одорантом который добавляет в газ. 2-правильно вскрыть баллон. Я раскручивая винтель(т.к. выкрутить из баллона его у меня неполучилось), баллон целиком забил водой, положил на бок и начал пилить.
3- крышку сначала я вырезал не полностью. Сначала пропилил сторону на которой будут петли, потом наварил сами петли и после этого допилил до конца.

 

[GK]

pomeha78, 1,2,3 понятно.
Вот интересно про поддувало, трубу, колосник...

Weber возьмите

А руки куда засунуть?
Евгений13, Жень, жди вопросов по телефону или в цеху встретимся))))

,на Ютубе много видео

Так вот не понятно у кого САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ )))))

 

[Yroslav]

А его что из газового баллона делают?

на зашло

А руки куда засунуть?

а руками делать отличные стейки, ребра и т д ))) Ну если чешутся - конечно нужно попробовать )))

 

[taibola]

Добавлю личное наблюдение: у дна мангала из газового баллона будет (думаю как бы правильнее выразиться) повышенный расход угля, что ли...
Может есть смысл выпилить прямоугольник и вварить ровный лист металла в том месте, где должно быть дно...

 

[pomeha78]

Труба по большому счёту имхо-не нужна. Нажигать угли в закрытом мангале типа как в печке - неудобно. В основном накладываешь деревяхи и жжёшь при открытой крышке. Хотя у меня труба стоит....но особого толка не вижу. Лучшеб работала регулируемая заглушка на верхней крышке....я так думаю. Колосники можно подобрать готовые, но я попросту вырезал металлическую 3мм пластину и нажжег сваркой в ней дырок в шахматном порядке. Прогорит- заменю. За 3года пока не прогарела . Поддувало у меня в низу по центру - неудобно, иногда в непродуваемой части угли притухают..всё-таки нужно делать с противоположного конца от трубы\ вытяжного клапана чтоб протягивало воздух по всей площади мангала. На поддуве и вытяжке у меня стоят шиберы которыми регулирующих тягу-вентиляцию.
Поддувало у меня

--- Добор поста---

taibola, никакого перерасход. Ложится пластина\колоссник вот тебе и ровное дно и под колосником воздушная прослойка по которой тянет воздух к углям. Расстояние выбирал такое, чтоб до шампуров\решетки было примерно 15 см. По этому крышка мангала как это выразиться.... Не половина дуги окружности баллона....а где-то чуть больше трети.

 

[GK]

А вот петли какие? Есть у меня, но кажется, что маленькие.

 

[pomeha78]

У меня длинной 90мм

 

[GK]

Муки выбора какие будут лучше?

 

[gp]

какие будут лучше?

Только не цилиндрические! Пригорят намертво, будет не провернуть. На смазку же не поставить на мангале.

 

[VF]

На смазку же не поставить на мангале

Почему нет?! Графитовую можно, либо "медную" ...

 

[pomeha78]

У меня стоят обычные стальные дверные петли. Никаких проблем!!!! Мангал на улице, всю зиму под снегом- ничего не приржавело и не прикипело. По весне только внутри по крышке пройтись металлической счеткой, чтоб ржавчина и отслоившаяся копоть на мясо не падала и все...
.з.ы. Мангалу уже 4-й сезон

 

[КОК]

У меня маленькие петли, служит мангал 4 года.

 

[Евгений13]

Я бы взял блестящие, точек сварки больше.

--- Добор поста---

вот так каласники сделал. Видео не могу загрузить.

 

[GK]

Жень, вацап можешь скинут))))

 

[Евгений 77]

Читать форум бывает полезно .
Что же я имея все для этого , пользуюсь одноразовыми изделиями ( правда многократно )
Решено .

Результат :