Есть шанс подойти, но чтоб при этом увидеть первым еще и сфоткать пока не сорвался, это заметно меньше вероятность. И конечно лежит он не на пьедестале, фотка будет весьма так себе. Я не очень то фотограф, но мне кажется весной ночью на снегу и вероятность выше и сюжет красивее. С освещением думаю сами разберетесь. Фонаря заяц, как и многие другие животные, не боится. При условии что не будет звука и движения теней.
Пару раз видел перелинявшего, в бесснежном лесу на лежке. Оба раза замечал его не дальше 15 метров, т.е. лес достаточно густой. И пару раз видел повторно после подъема неподалеку. Он белый по бесснежному лесу далеко не бегает, до первого бурелома грубо говоря. Но уже не подпустит на ружейный выстрел. На что способен в данных условиях телеобъектив я не в курсе.