• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

Березовый сок 2018

Закончили заготовку: закатали в банки и наморозили - оказалось, что день в день с прошлым годом (22 апреля). А считали, что нынче намного холоднее было.
 
Льет как из крана, а в том году в это время уже не было...
20180501_133945.jpg
 
В Лужском районе березовый сок вчера шел приемлемо. Не как из крана, но за световой день бутылку полтора литра наполняло.
Думаю, еще в ближайшие несколько дней можно собирать, кто не успел пока.
 
Набрал сока в Луге - прёт хорошо. На березах еще ни листочка. А дома никто не пьет(( Приходится самому...вместо пива и посикать))))
 
У нас только начинает, снегу в лесу по колено.))) Вчера примерно в 15 часов выстаивлся, сегодня снял 3 л. на две 5л. банки.
 
Третьего мая, пошёл черемшу набрать. Попутно проверил идёт ещё сок.

2018 апр сок 254.jpg
.
За два чеса набежало, из старой дырки, только затычку убрал, примерно двести грамм. Черемша пока мелкая.
2018 апр сок 220.jpg

2018 апр сок 190.jpg
.
Второго клеща сфотал, первого рефлекторно стряхнул)) не успев снять.
2018 апр сок 145.jpg

У них настоящая активность ещё не началась.
 
20190301_165243.jpg
Ну, что, еще ни кто не сверлился?
 
Последнее редактирование:
Иваныч Спб, да рановато еще) хоть почек дождаться) Твоя береза над теплотрассой растет наверно))
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Сверху Снизу