Кузяев А.Н. - эксперт-кинолог Всероссийской категории по породам и испытаниям гончих
"В нашей богатой лесами стране, как не пристраститься к охоте с гончей, как не заслушаться ее могучим и удивительно музыкальным голосом, который так смело будит лесное эхо и так красиво играет с ним! У истинного охотника-гончатника, захваченного жарким гоном дружного и вязкого смычка, работа гончих вызывает чувство наслаждения, высокого душевного подъема, ощущения близости к природе."
Беломор
Обычно принято описания охот начинать описанием внешности и размеров объекта охоты; мне думается, что в настоящем очерке эти всем известные подробности можно опустить, а потому начинаю прямо с выяснения основных черт характера и образа жизни глухаря.
Если лето стоит дождливое, то во второй период охоты с легавой, до появления высыпок, когда вальдшнепы перебрались в более открытые места, можно успешно на них поохотиться так называемым способом «в капель».
Так же, как и осенью после появления высыпок, вальдшнепа пугают непрерывно падающие с листьев и ветвей капли воды, и он в эту пору перебирается на относительно чистые луговины, в болотистые места и даже на озимые поля, расположенные вблизи леса. Отдельных птиц можно обнаружить под одиночными кустами, растущими в поле, недалеко от опушки леса.
До появления осенних высыпок вальдшнепа охота на него с легавой собакой не носит самостоятельного характера. Обычно летом вальдшнепа стреляют из-под легавой собаки попутно на охотах по тетеревиным выводкам. Однако в местах, где обитает много гнездящегося вальдшнепа и где наблюдения, до открытия летней охоты, показали наличие выводков этой птицы, можно с успехом поохотиться на вальдшнепа с легавой собакой еще в августе.
Охота на лисиц начинается поздней осенью (в ноябре), когда шкурка лисицы становится полноценной. Точные сроки начала охоты на лисиц определяются в постановлениях об охоте в каждой области или крае.
Существуют различные способы охоты на лисиц. Охотятся на них с гончими собаками, с флажками, с подъезда на лошади и с подхода; устраивают засидки у привады и ловят капканами.
Охота на зайцев — русака и беляка — начинается по черной тропе, т. е. до выпадения снега, и продолжается большую часть зимы. Точные сроки начала и окончания охоты на зайцев устанавливаются постановлениями областных исполнительных комитетов и публикуются в местной печати.
Охота на зайцев — одна из интересных ходовых охот, в которой могут принимать участие одновременно несколько стрелков (группа или коллектив); в таком случае охота на зайцев носит характер групповой или коллективной охоты.
Борхов А.
Отошли дупелиные высыпки.
Отлетели и бекасы. Только изредка где-нибудь из угла болота вырвется какой-нибудь запоздавший кулик. Вылетит он далеко, вне выстрела, и своим взлетом и чмоканьем только подразнит и охотника, и собаку.
Отыскивают хорей охотники со специально тренированными по ним собаками: лайками или простыми злобными дворняжками. Найдя норку хоря и причуя в ней зверька, собака начинает с визгом лапами копать землю. Тут хоря откапывают лопатой или, придерживая собаку, начинают щупом (прочным железным прутом) щупать землю выше норы; если задетый зверек выскакивает на поверхность, в него стреляют из ружья или спускают собаку, которая и хватает его.
Охотиться на норку с ружьем, подкарауливая ее, когда она выйдет на берег или проплывет по речке мелким местом, не добычливо. Охотники‑промысловики охотятся на нее с приученной лазить по берегам речек и плавать по воде собакой - лайкой, гончей, фокстерьером и даже с дворняжкой.