Продано Японских кухонников - Петти, Сантоку, Накири, Sujihiki , Ната - японский топор-нож (Воронеж, пересыл)

[Andre_RV]

Продам к-кт Японских кухонников -Damascus-
- Гуйто (Шеф), Сантоку, Петти, - по цене ниже чем в Японии!!!Цена за к-кт 3 ножа (Гуйто (Шеф), Сантоку, Петти) 9500р.

При покупке комплекта:
1. Пересыл почтой 1-го класса по всей России -БЕСПЛАТНО-
2. Для г.Москвы и г.Санкт-Петербурга - бесплатная курьерская ( ) доставка в руки!!! срок 1-2 дня!


г. Воронеж
Пересыл почтой России 1-м классом +250р. за нож


Хидари Тодзо ,кузница мастера Масанори СЕКИКАВА
Нынешний старший кузнец, из-под молота которого выходят изделия торговой марки <Хидари Тодзо> - господин Сасаки Норио - шестнадцатый мастер в непрерывающейся династии.
**********************************************************************
1. Серия с рукоятью из махагона , обкладки 17 слоев дамасской стали
17 слоев дамасской стали ламинируют сердцевину клинка из специальной ножевой стали VG-10 - высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, легированная кобальтом и молибденом. Специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) Твердость 60-61 (HRC)
Ножи ручной работы, украшенные ковкой Tsuchime
Это оригинальная отделка клинка, называемая по-японски <Tsuchime>. По-английски, этот вид популярной в Японии финишной отделки называется "Hammer" - <молот>. Сложный хаотичный узор из вмятин создан ударами кузнечного молота. Кроме красоты, такая поверхность еще и очень практична, так как значительно уменьшает прилипание нарезаемых продуктов.


Рукоятка из натурального красного дерева - махагона. Рукоятка прочна, износоустойчива и красива.





1. Петти цена: 2900р. -В НАЛИЧИИ-
длина клинка 140мм общая длина 250мм ширина наибольшая 29мм толщина обуха 1.8мм ,вес 88г.



2. Сантоку цена: 3700р. -В НАЛИЧИИ-
длина клинка 185мм общая длина 310мм ширина наибольшая 46мм толщина обуха 1.8мм, вес 178г.



1. Гуйто (Шеф) цена: 3700р. -В НАЛИЧИИ-
длина клинка 185мм общая длина 310мм ширина наибольшая 43мм толщина обуха 1.8мм ,вес 173г.

При покупке к-та Вы приобретаете ножи по цене ниже чем в Японии:
$82+$109+$109=300*33,5= 10050 :
сайт japanesechefsknife. ком

Цена за к-кт 3 ножа (Гуйто (Шеф), Сантоку, Петти) 9500р.


К НОЖАМ РЕКОМЕНДУЮ:
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆.Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆
Цена 700р. -в наличии-
Производитель :Hiramaru
керамика от KYOCERA (京セラ ファインセラミック使用

сколько грит не знаю, пишут: fine ceramic with excelent hardness
ТТХ длина общая 25 см, стержень 15 см, диаметр 1.2 см, вес 65г.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆.Мусат керамический Made in USA ☆
Цена 550р. -в наличии-
D-9,5мм, длина общ.28,5см, длина стержня 17см зернистость ~ 1000грит.
Стержни твердые, хорошо держат идеальную цилиндрическую форму.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

p.s.
Свои кухонники (Япония, сталь:ATS-34, аогами, широгами) правлю только керамическим мусатом.
Сначала заморочился водными камнями и т.д. , но быстро понял что это не мое...
Ножи правлю примерно раз в месяц. Время правки максимум 1 минута.
Проверяю на газете, если шинкует уверенно, то больше мне и не надо.
ИМХО.

 

[Andre_RV]

обновил.

 

[Uris]

Каковы размеры и стоимость?

 

[Andre_RV]

. Серия с рукоятью из эбена, обкладки 17 слоев дамасской стали
17 слоев дамасской стали ламинируют сердцевину клинка из специальной ножевой стали VG-10 - высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, легированная кобальтом и молибденом. Специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) Твердость 60-61 (HRC)
НАКИРИ - . 4500р. - В НАЛИЧИИ -
длина клинка 165мм общая длина 290мм ,толщина обуха 1.8мм ,вес 173г.

Топор-Мачете: ручная работа, 3-х слойный ламинат, лезвие - 95мм, сердцевина из Аогами
Иероглифы: TOSA AZUMA SYUSAKU TOKUSEI
Ттx: вес с чехлом 840г., без 620г., , общая длина 36см, лезвие - 160мм, HRC в районе 60, топорище: белый дуб
Цена: 7000р. 5500р.

НАКИРИ +Топорик = 10% скидка

 

[ТопающийЁж]

цену на топор не подскажете? И подскажите еще, пожалуйста, почему у него клин так торчит? Или это не клин?

 

[Andre_RV]

http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=120313&d=1368387130 1700р.
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=120332&d=1368387714 Цена: 7500р. 6000р.

Перед использованием вбить клин.

 

[Uris]

А на фото 48, справа что за монстр (судя по размеру)?

 

[Andre_RV]

не знаю, фото не мое.

 

[Uris]

Andre_RV, Андрей, еще вопрос: можно ли данными топорами и мачете рубить кости?
Очень актуальный вопрос при разделке лося. Хороший топор найти сложно, лезвия быстро приходят в негодость.
Как с Вашими на этот счет?

 

[Andre_RV]

Юрий, "мачете" лося не рубил, а вот с рулькой справлялась отлично.
топоры не тестил.