Не забудте взять на охоту...

[Сибиряк]

1 литр семечек с рынка моем, добавляем 0,5 литра воды, +0,25 литра соли, тщательно мешаем, оставляем на 12 часов.
Воду сливаем, высыпаем на чугунную или силуминовую сковороду, горелку зажигаем на одну треть. Постоянно мешаем. НЕ ПЕРЕЖАРИТЬ. Начинаем пробовать с началом потрескивания семечек. При готовности сразу пересыпаем из сковороды (она еще долго остается раскаленной, можно пережарить).
А на охоте Вы поймёте, что зря взяли с собой эту "заразу".

 

[Арсений]

а что, это идея..в скрадке сидишь, делать -то нефиг. а так есть чем заняться

 

[Muhtaram]

с утренней сегодня привез три пакета обратно, жена сидит лузгает..магазинные правда..надо попробовать по ентому рецепту засолить..спасибо.

 

[Турок]

Купил два больших пакета заводских семечек в супермаркете, на всю весеннюю хватило, правда более чем за десять весенней еле нащелкал двух селезней, а скольких прощелка-а-а-ал...
Думал только я страдаю таким способом "терпеливого ожидания" в скрадке. Кстати, надо еще брать с собой совковую лопату чтобы потом разгрести шелуху в засидке

 

[Gonish]

 

[Женёк77]

Gonish (Георгий) , :agg: :agg: Подсталомя!

 

[Баха]

Сибиряк (Сан Саныч) ,
Они мокрые не пригорят и не непрожарятся внутри?
Мы делаем почти то же самое только уходит времени 20 минут: семечки высыпаешь на сковороду или чугунок при жарке сбрызгиваешь насыщенным раствором соли в воде и постоянно мешаешь семечки большой плоской ложкой. Чтобы не пережарились, как пошел запах жаренных семечек, сразу же снять с огня и мешать дальше(посуда еще горячая) минут 5, после высыпаешь и даешь остыть, только потом засыпаешь в тару.
Помимо того, что помогают скоротать время, грызня семечек за рулем предотвращает сон, при изжоге на время нейтрализует её!

 

[Сибиряк]

Баха (Бахыт) ,Подход к приготовлению семечек примерно одинаковый, только Я предлагаю семечки длительно поместить в соляной раствор, а Ты - посолить при жарке. Я раньше то-же так делал, но основная соль оставалась на дне и стенках тары и, семечки на вид были грязней. Мокрые зёрнышки при жарке высыхают великолепно. (Важно не пережарить!!!)

Добавлено через 2 минуты:
Gonish (Георгий) ,Всё, еду в Адыгею, с Ней семачки лущать...

Добавлено через 17 минут:
Кстати, на открытии охоты 16 апреля у Михаила (Романтик) и у Людмилы (жена Игоря - russ), семечки были не солёными, поэтому Их семечек Я съел мало...