Хищная утка

[yuriy82]

Поехал я в воскресенье на рябчика.
Добрался до ведущей в глубь угодий дорожки. В том месте течет речка, и под мостом - небольшой пруд.
Глянул на него - "Эх, хорошо бы там сейчас бобрик плавал, Полева-3 опробовать, котлеты из них знатные получаются, говорят...".
И обнаружил, что на пруду что-то плавает. При рассмотрении что-то оказалось, конечно, не бобром, а вовсе даже уткой.
Тоже неплохо, быстро собираю ружье, патронташ на пояс...утка тем временем куда-то задевалась. Спускаюсь к пруду, нету. Прохожу метров 20 вниз по течению, и она с шумом взлетает откуда-то из травы метрах в 10. Летит строго от меня, в угон, плавно набирая высоту, как в тире.
Тычу стволом куда-то в её направлении чуть выше, давлю на спуск... и утка внезапно падает, подломив крыло.

Погулял я в тот день славно, налюбовался болотами, клюквой и тетеревиными стаями...

лосиными тропами

и трогательными шариками, принесенными из далекого Питера.

а вот рябчиков взять не удалось. Словно заколдованные, уходили от выстрела, не уронив ни перышка.



Ладно, ощипал я утку - упитанная, тяжелая, зимний подшерсток развит полноценно, замучался щипать.
Опалил - жир закапал мгновенно.
Начитавшись страшных сообщений, разрезал по грудине - мясо вроде чистое.
Начал разделывать, и тут...

Утка, как оказалось, съела пять или шесть мелких лягушек.
Вот такая вот травоядная птица, блин.
Это вообще нормально? Кому-нибудь такие попадались?
На вкус она нормальная будет, или какая-то специфическая из-за удивительного для утки рациона?
Слой жира на ней - миллиметров пять. Но не получилось бы, как с нырковыми, у которых вся вонь как раз в жире...

Вот люблю я всё-таки рябчиков - простая благородная птица, питается благородной лесной ягодой и на вкус - благородная лесная...
А с водоплавающими этими непонятки какие-то.

 

[Фёдорович]

Да нормальная утка. Есть захочешь не то спорешь. Как-то ты её поднадрезал чутка. С полем!

 

[Pett]

Нет тут ничего необычного, ути вообще всё подряд кушают, и жучков, и червячков, и лягушек в т.ч., вполне нормальный для них рацион, так что на вкус должна быть обычная утка.
С полем!

 

[pktitorov]

yuriy82 (Юрий) ,да нормальная кряква. У всех речных уток животные корма (правда во сновном беспозвоночные) входят в рацион. Ну у крквы осенью правда растительные корма большую роль играют, в этм смысле необычно что она столько лягушек натрескалась, но ничего противоестественного нет в этом.

 

[DIMA]

yuriy82 (Юрий) ,

С полем!!!

Для моих подсадных это деликатес.

 

[городничий]

весной постоянно такое в селезнях нахожу+улитки

 

[Ded]

Деликатес ))

Коллега презерватив в желудке у утки нашел.
Утка взята в Мурманской области))).

 

[kolpak]

Ded (Алексей) ,

Коллега презерватив в желудке у утки нашел.

Вот и понимай как хочешь,как он там у неё оказался
А говорят утка дура,а нет видать..

 

[Zolotina]

Чего крякуха только не ест.Во http://www.kalitva.ru/2007/08/27/utki_anatinae._krjakva_materaja_utka_shirokonoska_soksun..html

 

[Ranger]

yuriy82 (Юрий) , это была французская кряква, лягушек дюже любит)) С полем) Не улетели исчо значит уточки, можно еще пройтись)

 

[Чистянин]

yuriy82 ,

Вот такая вот травоядная птица, блин.

Кто Вам такое сказал? И лягушки и даже рыбка и мыши кушает только так. Гусь-это действительно комбайн по уничтожению различной зелени. Дикие живут у меня так-пробовал давать червя у примеру-выплёвывают и больше не подходят.

 

[Jon1981]

С полем! Нормальная осенняя, упитанная кряква. Сам недавно взял такую же, с жирком. Обожаю просто осеннюю крякву. Правда взять ее гораздо сложнее. Настеганая.
А щипать ее намного проще чем в начале сезона. Зорьки - отсутствуют.

 

[Biggi55]

Коллега презерватив в желудке у утки нашел.

Это что это с ней выделывали? Бедная птица....

 

[ahotneg]

Бигги )))).
-
Конечно хавают, и рыбку тоже приходилось доставать из кряквы.
А уж улиток так просто обожают, у меня напасть с ними уже два года, как никогда, вот думаю что скорее всего уточек заведу весной, парочку, нехай лопают по грядкам .

 

[gon]

yuriy82 (Юрий), С полем!
Нормальная крякуха!

 

[Romba]

Надо было выходить эту утку, и попытаться сделать из неё ловчую... Инстинкты подходящие, только развить)))

С полем!