• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

Гуляш из потрошков

Автор темы

Печерах

Завсегдатай
С нами с
03/07/09
Постов
947
Оценка
427
Живу в:
ХМАО-Югра
Для знакомых
Виктор
Охочусь с
2000
Оружие
ИЖ 27ЕМ, Вепрь 223, Вепрь308 супер
Собака(ки)
Нет, но хотел бы
Жену с детьми оправил в отпуск, посему кулинарить приходится самому. На первое сварил солянки, на счет второго блюда задумался. И тут вспомнил, что с весенней охоты остались у меня утинные потрошки, утка пошла на копчение и тушонку, а потрошки ждали своего часа. Тушил почти три часа, добавил морковки, лука, перец горошком, лавровый лист, специи, томатную пасту, в конце добавил муки. В процессе забыл про фотик, поэтому только финальное изображение. Ну что же, обед готов, рабочая неделя закончена, можно приступать
1fff0d61265f.jpg


543fc6c51df2.jpg
 
Печерах (Виктор) написал(а):
Жену с детьми оправил в отпуск, посему кулинарить приходится самому.
Глядя на такой обед ну ни разу не назвать его холостятским)))
А фото процесса и не нужно, и так все понятно :ay:
 
А где паприка (она же сладкий перец)?
 
Печерах (Виктор) ,Потрошки, да ещё под рюмочку хенеси-ну вощееее!
 
Stalker (Андрей) написал(а):
Глядя на такой обед ну ни разу не назвать его холостятским)))
Люблю Андрей бывает себя побаловать:9:

Добавлено через 2 минуты:
amar (Андрей) написал(а):
А где паприка (она же сладкий перец)?
Она (паприка) в салате:cc: (он не вошел в фото):9:
 
Виктор, а по-моему: наша водочка не только смотрелась-бы лучше, но и "пошла"-бы лучше под такую вкуснятину!?
 
Сибиряк (Сан Саныч) написал(а):
наша водочка не только смотрелась-бы лучше
Кончилась, а идти лень было. А так согласен полностью
 
Классно! Водка или коньяк дело десятое,главное аппетитно и вкусно!
 
Назад
Сверху Снизу