mishgun
Участник
- С нами с
- 18/04/06
- Постов
- 174
- Оценка
- 53
- Живу в:
- с. Конобеево МО
- Для знакомых
- Михаил
- Охочусь с
- 1990
- Оружие
- ТОЗ-34Р, ИЖ-54, Сайга-20, МР-155
- Собака(ки)
- ирландский сеттер, был...
Тетерев по Уэльски!
Ввиду отсутствия части ингридиентов и полного отсутствия времени сподобился на промежуточныйй вариант.
Ингридиенты:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18658&stc=1
Ну и сама птичка, естественно:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18659&stc=1
Обложил утятницу шпигом, грудку нашпиговал, внутрь яблоко и брусники с полкило навалил. Вот полуфабрикат:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18660&stc=1
Вот готовый продукт:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18661&stc=1
А вот - Уэльс:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18662&stc=1
А вот результат 1-го тайма:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18663&stc=1
р.s. Мед забыл положить, после потребляли дичину с гранатовым сиропом. ощущения - необыкновенные!
Ввиду отсутствия части ингридиентов и полного отсутствия времени сподобился на промежуточныйй вариант.
Ингридиенты:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18658&stc=1
Ну и сама птичка, естественно:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18659&stc=1
Обложил утятницу шпигом, грудку нашпиговал, внутрь яблоко и брусники с полкило навалил. Вот полуфабрикат:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18660&stc=1
Вот готовый продукт:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18661&stc=1
А вот - Уэльс:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18662&stc=1
А вот результат 1-го тайма:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/attachment.php?attachmentid=18663&stc=1
р.s. Мед забыл положить, после потребляли дичину с гранатовым сиропом. ощущения - необыкновенные!
Выглядит необычно, но думаю вкусно. 
