Полярная гагара

[Xan]

что за птица такая? съедобная? охотят её?

 

[Сережка Ольховая]

Не знаю, как насчет съедобности... А ПерУшки у нее красивые!
Думаю, как раз очень бы даже пригодились для вязания мушек!!!

 

[Xan]

вот перушек то я и не привёз((((

 

[авганец]

Куда катимся!!!???. Из-за пёрышка жизни лишать!!!

 

[Xan]

не зная броду, не лезте в воду..

 

[Хорёк]

Гагара.

Знатный трофей....
Птица съедобна чисто теоретически. Полностью рыбоядная. Чудовищно воняет рыбой. Некоторые отчаянные кулинары уверяют, что у них получалось съедобно и даже вкусно. Думаю, что несколько преувеличивают.
Осенью 2007 один товарищ по увлечению случайно взял такую на Ладоге. Крупная, килограмма полтора с виду, если не больше. Ободрал. Потом, по его рассказам, устойчиво пахли рыбой руки, долго отмывал. Есть так и не решился.
Ну да, как говорится, взял - надо съесть.
Те умельцы, что уверяют, будто наворачивали ее с аппетитом, говорят, что улучшает ситуацию суточная мариновка гагары, порубленной кусками, с луком и томатной пастой.
В общем, ждем отчета в "Охотничьей кухне".

 

[Гвелешапи]

А она разве не краснокнижная?

 

[Pechkin]

Было как то раз.... Взята была случайно с озера. Гагары немногочисленны - рассыпаются на гнездовья с очень невысокой плотностью. Полностью рыбоядные. На землю вылезают крайне неохотно и по ней передвигаются с огромными сложностями. Клюв как у вороны. Острый как шило. Здоровенная птица - на пару кил тянет. Отличительная особенность - ныряет по минуте легко и по многу раз подряд а так же Для взлета полноценного ей метров 200-400 надо. Чтобы разогнаться как следует, да высоту набрать. Знаю их только два вида - чернозобая и белозобая гагара. Одна из них вроде бы в красной книге, но это не точно.
Бита была по случаю (думал гусь) - собственно сам не ел - собаки тоже отказались.

 

[Гвелешапи]

ИМХО эт чернозобая гагара - краснокнижный вариант. (бывает еще краснозобая разновидность). Насчет пахучести рыбой не знаю, по причине крансокнижности не пробовала. ))

 

[Xan]

И всё-таки это "Полярная гагара" нашёл в интернете. Бита была случайно, на пределе.. думал утка, коих на Ладоге было много.
Насчёт вкусности мне не понравилась, но я и не мариновал, посолил, поперчил, залимонил и на вертел.. Хотя приятель два крыла в 3 секунды умял.

 

[VAVAN]

Бита была случайно, на пределе.. думал утка
___________________________________________

Весной? В летящую утку? Так с удачной браконьерской охотой поздравляю..........
А может все-таки по селезню стрелял???

 

[Vlad Hawk]

И всё-таки это "Полярная гагара" нашёл в интернете. Бита была случайно, на пределе.. думал утка, коих на Ладоге было много.

А я то уж действительно, читая тему, подумал что вы на Аляску или в Канаду охотить ездили, да вот только Ладога вроде только в России находится!
Итак, Полярная гагара (Gavia immer)

Распространение: гнездится в арктической и умеренной зоне Северной Америки, в Гренландии и Исландии. Некоторые гагары проводят лето, не выводя потомства, на Фарерских островах и Шпицбергене. Зимой полярные гагары появляются у берегов Норвегии, у Северного и даже Балтийского моря. Некоторых молодых птиц штормовые ветры могут занести и дальше на юг, иногда их видят у озера Бодензее и даже у берегов Средиземного моря. Летом птицы живут у больших пресных водоемов в тундровой и лесотундровой зоне.

http://www.goldensites.ru/item/410
Далее о гагарах, их всего 5 видов, http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/160793

• Белоклювая гагара (Gavia adamsii)
• Белошейная гагара (Gavia pacifica)
• Краснозобая гагара (Gavia stellata)
• Полярная гагара (Gavia immer)
• Чернозобая гагара (Gavia arctica)

Если не Канада, то это возможно

ЧЕРНОЗОБАЯ ГАГАРА европейская ​

Gavia arctica (подвид arctica )​

За последние 60-90 лет гнездовой ареал сократился: юж. граница сдвинулась к сев. на 200-300 км. Гагара перестала гнездиться в Рязанской, Смоленской, Московской, Ярославской [1,2], Владимирской [3], Ивановской [4] обл., Мордовии [5] и, по-видимому, в Волжско-Камском регионе [6]. На грани исчезновения в Тверской [7] и Нижегородской [8] обл.

и

Занесена в Приложение 2 Бернской Конвенции. Охраняется в Дарвинском, Нижнесвирском, Полистовском и Рдейском заповедниках, в нескольких заказниках областного значения в Ленинградской и Новгородской обл. Разводится в частных авиариях Германии. Необходимы заказники с полным запретом торфоразработок на верховых болотах, где сохранились значительные гнездовые группировки. Следует полностью запретить сетевой лов рыбы на гнездовых водоемах и в местах регулярных кормежек. Целесообразно издание специальных буклетов для охотников и рыбаков, разъясняющих необходимость охраны гагары

Что примечательно, спутать ее с уткой фактически не возможно, в полете она низко опускает голову и по силуэту напоминает истребитель "Су", как уже отмечалось у птицы очень длинный разбег по воде перед отрывом, и летит она как правило не высоко над водой. Фатальной особенностью птицы (по личным наблюдениям) является то, что разогнавшись и взлетев, она разворачивается и пролетает вблизи источника опасности, впрочем возможно так она себя ведет во время гнездования.

P.S. некоей справедливости ради замечу на на фотке (первый пост) все же именно полярная гагара, но я так понял, что это не та самая битая птица, а фотка выужена с просторов и-нета.
Подобные, цельнотянутые без разбору фотки очень сильно вводят в заблуждение!!!!!

 

[Xan]

Весной? В летящую утку? Так с удачной браконьерской охотой поздравляю..........

__________________
спасибо..
Что интерресовало, всё выяснил. Спасибо всем.
Модераторам: Темку можно грохнуть.