Баха
Завсегдатай
- С нами с
- 21/08/08
- Постов
- 416
- Оценка
- 142
- Живу в:
- Казахстан,Тараз(Джамбул)
- Для знакомых
- Бахыт
- Охочусь с
- 1993
- Оружие
- ИЖ-54, МР153, ИЖ-18, GAMO
- Собака(ки)
- 2 тазы,1 тайган, 1 уиппет
На охоте свежую дичь по дороге быстро потрошишь и ощипываешь. Обмазываешь тушки снаружи и внутри приправой из помидор,чеснока,перца и соли(у нас называют чертополох или огонек или ХЗ как) ложишь их в целлофановый пакет и выставляешь на солнце на полчаса или ложишь на горячий двигатель(только не на коллектор) После получаса мариновки ложишь старую металлическую полочку от холодильника над углями и жаришь охотничий гриль до готовности приблизительно 40 минут.
Запивать гриль можно зеленым горячим чаем....
Запивать гриль можно зеленым горячим чаем....