ТЕТЕРЕВ по-наркомански

[Varyag]

Христос воскресе!!!

Публикую второй рецепт приготовления тетерева.
Тетерев "по-наркомански".

Начинка: обжаривает белые грибы на сале с луком до золотистого цвета

Потом отжимает клюкву. Сок набираем в шприц. Начинку укладываем в птицу и аккуратно зашиваем. На место отрезаной гузки вставляем очищеный наполовину от кожуры огурец (чтобы начинка не вытекала!).
Птицу обкалываем соком клюквы.

Укладываем птицу НА САЛО с зеленью и помидорами. Всё это - в рукав. И на 35 минут в духовку при температуре 230 градусов.

Потом достаём. Наливаем....

С ПОЛЕМ!!!
Приятного аппетита!!

 

[Врунгель]

Извращенное представление о кулинарии у Вас...это уже не тетерев,а голубец...с огурцом то в ..

 

[Varyag]

Главное, чтобы не у нас в .... огурец был!

 

[Biggi55]

Renegat

Виктор! Искуство приготовления пиши это сравнивается с фантазией художника! А ты немного... того.... грубовато.

 

[Varyag]

Не гондурась его! Он же смайлик прикрепил!! Да и стакан там на последней фотографии всего один. Вот он и расстроился

 

[Inkvizitor]

Я знаю ты ждёшь этого вопроса: "А почему по-наркомански то???"

Куда шпиговать кучу вкусных наркотикоф?

 

[Varyag]

Нет

Не жду. Всё подробно описано в рецепте. Выдавил клюкву. Сок клюквы с помощью шприца - в птичку. "Обкалываем", так сказать. И на фото виден шприц с соком в тушке

 

[RomaнunteR]

Выглядит аппетитно.

"набираем в шприц", "аккуратно зашиваем", отрезаной наполовину,

"обкалываем", "вставляем", "укладываем"

Интересно.

Для приготовления такого рецепта, нужно медицинское образование?

 

[Varyag]

Ром, просто я думаю, что надо малость фантазии (очччень люблю экспериментировать

) и надо быть немного рамантиком

 

[RomaнunteR]

надо малость фантазии (очччень люблю экспериментировать ) и надо быть немного рамантиком

На место отрезаной гузки вставляем очищеный наполовину от кожуры огурец

Всё испробовано на собственном анусе, пардон за нецензурную брань...

По жизни такой? Или проблемы в семье, на работе? Или просто не выспался?

 

[kibertigra]

да ладно вам ... придираетесь.. наверное вкусно...