Коллеги, кто знает?

[Бекас]

Опять по телеку говорят о птичем гриппе. В прошлом году, весной, у нас охота была закрыта. В этом все повторяется опять. Кто может рассказать об этой болезни, т.к. информации-0., и не происки-ли это азиатов?

 

[SergeySa]

Здравствуйте.

В прошлом году на весеннюю охоту этот вопрос обсуждался. Можете запросить. А коротко - смотри на легкие у птицы, при потрошении надевай хирургические перчатки и длительная более часа термическая обработка при готовке.

Сергей.

 

[Бармалей]

А как определить по легким больна ли птица гриппом? поделитесь инфой плиз )

 

[Predalien]

и еще на глаза смотри - а точнее на слезные впадины и клюв - если виден гной, глаза мокрые, как заплаканные - скорее всего орнитоз. а про перчатки - точно, ибо заразен, блин....
больше всего от сей пакости достается голубям.
а вот про эти болезни: http://www.uahunter.com.ua/animals/ill_animal/b.html http://www.uahunter.com.ua/animals/ill_animal/bmen.html