Erema, Илья, запах краски и запах живой птицы, совсем разные по природе своей. К химическому запаху собака вряд ли привыкнет, скорее нюх "захлопнется" на время и всё, т.е. рецепторы перестанут давать команду мозгу работать и реагировать, т.к. запах не имеет конечного интереса. Любой запах - это раздражитель и реакция на него будет соответствующая, согласно тому что Ваш питомец "выучил" и как запомнил. Так например натаскивают служебных собак на поиск взрывчатых веществ или наркоту.
Мой собакен, например, в лесу по боровой работает по низам, т.е. там где больше находится раздражителя и сработав глухарца с земли, подняв его на ветку садится под деревом уже чисто на визуальном контакте. Это я к тому что почуяв запах, собака отрабатывает его от начала и до конца.
P.S. Извиняюсь если спонтанно изложил.