что за хрень?

BRAKASH · 31/01/09

с месяц назад отстреляли секача. три лайки и 2 кошки отведав свежатинки сдохли в течении 3 дней! у людей после еды вареного мяса,тошнота, боли в желудке, которые прошли без последствий.

hunter1 · 31/01/09

Так кабанчика надо было с начала на проверку свозить!

kkk2005 · 31/01/09

Трихинеллез?!

BRAKASH · 31/01/09

увы клиника совсем не трихинелёза! а мясо проверяли.

yagyala · 31/01/09

Я давно слышала такую вещь,что в мясе, которое не было в заморозке может находится какая-то зараза, на которую не проверяют ветврачи.,т.к. она считается не опасной для человека.А для собак смертельно опасна.Кто-нибудь из профессионалов прокомментируйте,пожалуйста,правда это или нет.Я стараюсь морозить мясо.

Agata · 31/01/09

в мясе, которое не было в заморозке может находится какая-то зараза, на которую не проверяют ветврачи.,т.к. она считается не опасной для человека.А для собак смертельно опасна

я не профессионал, но связана с исследованиями (документами). О том, что вы пишете, может и говорят, но это не так. Исследования проводятся по многим показателям, обязательным для мяса с заводов и по желанию частных лиц. И не важно свежее мясо или замороженное.
Что могло быть в мясе, от которого наступила смерть животных, не представляю.

Длительность инкубационного периода (с момента попадания в организм мяса до первых признаков заболевания) – от 3 до 40 дней. Первыми признаками болезни является внезапный подъем температуры, сопровождающийся отеком лица, болями в мышцах и суставах, в животе, поносом, нередко - высыпаниями на коже и кровоизлиянием в конъюнктиву глаз, изменениями в крови. Тяжесть клинических проявлений болезни зависит от количества попавших в организм личинок.

отсюда http://medinfa.ru/18/trixinellez/

aleks37 · 03/02/09

да за 3дня это очень быстро

SistematiK · 03/02/09

А от секача ничего не осталось? Может сейчас на проверку отвезти! Лучше поздно, чем никогда.

Сиверко · 03/02/09

При более или менее правильной проверке на трихинеллёз пробы берут с минимум 12 точек на туше. И у меня, до сих пор не было ни одного знакомого районного ветеринара, который бы на все 100% прогарантировал, что животное было здорово.
А болячек всяких-масса.

Неманский · 03/02/09

При более или менее правильной проверке на трихинеллёз пробы берут с минимум 12 точек на туше.

Точно?
Делают от 20-ти "состригов" ножницами. Причем все из одного места. Как правило требуют ножки диафрагмы целиком, откуда и берут пробы.

Кое-где бурут еще межреберную ткань. И лишь однажды - корень языка.

Сдаю от 40 и более проб на трихинеллез за сезон. И всегда однозначно получаю ответ: есть оный паразит в пробе или нет. Причем в городской ветлабе выдают бумагу с подписями и печатью, что гарантирует съедобность мсяо, в том числе и по степени заражения бактериями. Иногда рекомендуют проводить термическую обработку - в таких случаях я и сам видел по состоянию зверя, в какой он был кондиции, видны старые ранения или одолевшие паразиты во внутренних органах типа эхинококкоза или двуустки.

Agata · 03/02/09

Про 12 точек не слышала. И про "более-менее" не слышала. На каждое исследование выдается акт с подписью конкретного врача.
Места отбора проб - как Неманский написал и остальное - тоже.

VAVAN · 03/02/09

Да такая беда существует, от сырой кабанятины сабакенам хана, + вареную кабанятину в больших дозах ни

ни, на печень тузикам давит. Завтра пойду к вет-доктору, узнаю как обзывается сей бацыловирус.

Dok · 03/02/09

есть оный паразит в пробе или нет.

..вот то то и страшно что в пробе

) а если просто не там копали?

).

Неманский · 03/02/09

а если просто не там копали?

Именно для этого и требуют ножки дмафрагмы.
Там, там копали.
Личинки разносятся с током крови и оседают (капсюлируются) только в поперечно-полосатых мышцах и в первую очередь - в диафрагме. Т.е. сначала в мышцах, которые всегда работают, ведь даже во время сна диафрагма рабатает.

Товарищи...
Не при моем поколении вопрос про трихинеллез решен, еще раньше. Чего выдумывать???
Чего пургу нагонять?

yagyala · 03/02/09

Так вы все считаете,что это был трихинеллез?Ведь brakash отметил,что для людей после некоторого дискомформа, все прошло без последствий.

VAVAN · 03/02/09

Нет, это не трихинеллез, еще какае-то зараза, от трихинеллеза не дохнут стремительно собаки.

jasav · 03/02/09

а с каких мест кроме ножек диафрагмы берется анализ еще?

Agata · 03/02/09

Так вы все считаете,что это был трихинеллез?

Нет, не считаем. Что бы поставить диагноз, нужно идти к специалисту.
Но при заражении трихинеллелами тоже сначала проявляются симптомы, потом все стихает.

Сиверко · 03/02/09

Там где мы охотимся и проверяем дичь на всякую заразу - СЗФО и ПВФО, в сельской местности и в райцентрах - способы проверки, как говорят сами ветеринары, "позапрошлого века". Сам свежепойманную свежепрсоленную рыбу перестал есть несколько лет назад.
Это я так, для сведения.

BRAKASH · 03/02/09

в мясе трихенел не нашли! на всякий случай его сожгли. у нас ходят слухи про вирус свиного бешенства который якобы идет с южных областей.