Грибы "Зонтики"! Оказывается, что это деликатес!!!

[Романтик]

Блин, я считал, что это поганки!!!! А их сырыми можно есть (08:23)!!!! Век живи, век учись

 

[Ковалник]

Интересная информация. Где то читал , что все грибы съедобные кроме бледных поганок , но не все могут правильно приготовить некоторые грибы. Да и этот гриб если грибники не сведущие увидят в корзине ,мягко говоря удивятся.

 

[Максимка1977]

Не думаю, что эти "деликатесы" вкуснее белых!!!
Хотя, как говорят: "Каждому своё."

 

[Романтик]

все грибы съедобные

но некоторые только один раз

 

[Ковалник]

но некоторые только один раз

Это точно.

 

[Дино]

Родственник шампиньонов, однако.
Мы такие зонтики кушаем с удовольствием, но - внимание - прежде, чем собирать зонтики, внимательно изучите тему. Некоторые разновидности и похожие грибы не съедобны.

 

[Kfin]

Не дай бог бухнуть...отравление страшное. Этот грибы не дружат с алкоголем

 

[Романтик]

Этот грибы не дружат с алкоголем

Навозники не дружат это точно, про зонтики ничего не слышал. Леха, где пруфы??

 

[Eddmak]

Миша,наверно ему поплохело после 3го литра,но он грешит на грибы:agg:

 

[Евгений 77]

Не дай бог бухнуть...отравление страшное. Этот грибы не дружат с алкоголем

Полная чушь !
Это не про эти грибы ...Просто я ими не однократно закусывал..
Сам не собираю , но в Рязанской области куда долгое время ездил , местные их очень уважают , причём берут именно полностью раскрвышиеся и только шляпки, не однократно жарили прямо сразу без отварвания предварительно обмакнув шляпку в взболтанное яйцо , под рамочку шикарно ...


--- Добор поста---

Не дай бог бухнуть..

Кстати я тоже слышал про какие-то грибы которыми "кодируют " .....
Но это не про эти ..

 

[Kfin]

Eddmak, Эдуард идите в космос! Навозник и алкоголь это нечто! Давление.. пердеж..рвота..короче это прошивке и кодировка.

 

[pomeha78]

Блин...вот вас прет....
А под банальные белые/красные/маслята в маринаде или соленые грузди/волнухи...ну ладно...горькухи уже не бухается?
Нужно, чтоб трэш был?

 

[Дино]

Этот грибы не дружат с алкоголем

Нет, не эти. Под зонтики выпивали - всё было нормально.

 

[Романтик]

Этот грибы не дружат с алкоголем

Алексей, зачем писать про другие грибы (навозники, о которых ни кто не спорит и здесь не упоминает), как про зонтики?

Эдуард идите в космос! Навозник и алкоголь это нечто!

И нечего обижаться. Сам фигню написал. Прочти свой пост и оцени!!!
А навозники, кстати, очень вкусные, если решиться их собрать и пожарить, но вот пить под них не рекомендуется, хотя мой батя, пару рюмок пропустил под навознички и ничего ему не было.
Но про навозники лучше в другой теме, если Алексей не против?

 

[МСергей]

Щас поветрие какое-то пошло с этими съедобно-несъедобными грибами. Как-будто нет нормальныл традиционных грибов в лесу

 

[Евгений 77]

М СЕРГЕЙ,
Ну это тебе так кажется , а есть люди для которых зонтик традиционный и они даже не понимают почему кто то этому удивлён.

( Хотя я когда первый раз это увидел тоже отказывался это съесть) :agg:

 

[МСергей]

Ну это тебе так кажется , а есть люди для которых зонтик традиционный и они даже не понимают почему кто то этому удивлён.

Где эти люди ? Я не разу не встречал. Даже встречая не знакомых грибников в лесу вижу у них в корзинках и лукошках только обычные грибы.

--- Добор поста---

но в Рязанской области куда долгое время ездил , местные их очень уважают

Где Рязанская обл. , а где Лен.обл. Это далеко и грибы может быть чем-то отличаются.

 

[Дино]

Где эти люди ?

Я, например. Мне эти грибы как съедобные и вкусные бабушка ещё в 1976м показала.

 

[Евгений 77]

Это далеко и грибы может быть чем-то отличаются.

Да действительно, предпочтения часто по территориальному признаку , но это не от того, что грибы разные , а от традиций наверное ....
В моем детстве в местности в которой я рос ничего кроме свинух и луговых опят не брали .. И подберезовмки и шампиньоны получали сапогом......

 

[МСергей]

Я, например. Мне эти грибы как съедобные и вкусные бабушка ещё в 1976м показала.

Да я Лен.обл. имел ввиду. Я не встречал людей которые зонтики собирают. Не встречал эти грибы и в приготовленном виде (в гостях , на праздничных застольях и т.д.) , не пробовал ни разу.
Но это конечно не значит , что их никто не собирает. Может быть и есть такие люди.

--- Добор поста---

но это не от того, что грибы разные , а от традиций наверное ....

Верней всего так и есть.