Продано Продам Обвалочные ножи GIESSER (В.Новгород,пересыл)

Werewolf · 16/07/16

Продам обвалочные ножи .
НОЖ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ОБВАЛОЧНЫЙ 14СМ 3165 14 GIESSER

Разделочный нож с лезвием 14 см с прямой заточкой. Со стандартной рукояткой, предохранительный носик которой не дает руке соскользнуть при использовании ножа, рукоятка среднего размера, которую удобно держать в руке, подходит для большинства производимых операций.
600 р./шт.+ пересыл 200р.
от 5 ножей цена 550р/шт.

Grey78 · 17/07/16

Параметры сталь и твердость указали бы.. Для понятия что есть сие. Правда на сайте у них то же нет сих данных.

Werewolf · 17/07/16

Grey78 написал(а):
Параметры сталь и твердость указали бы.. Для понятия что есть сие. Правда на сайте у них то же нет сих данных.

Понятие не имею=),все берут,всем нравятся вот из интернета-
Нож разделочный 3165, 14 см, черная рукоятка. Нож для разделки мяса, птицы или рыбы. Длина лезвия 14 см. Нож хорошо сбалансирован, долго держит заточку (около 6 мес.). Лезвие ножа легко восстанавить при наведении на мусате. Шершавая, эргономичная рукоятка не скользит в мокрых руках. Краткий состав стали по стандартам DIN: X55CrMo14: С (углерод) - от 0,48 до 0,60%; Si (кремний) - 1, 00%; Mn (марганец) - 1.00%; P (фосфор) - 0,04%; S (сера) - 0,015%; Cr (хром) - 13,0-15,0%; Mo (молибден) - от 0,50 до 0,80%; V (ванадий) - 0.15%.

Biggi55 · 17/07/16

Werewolf,

Не нужно вводить людей в заблуждение. Представленные вами ножики просто разделочные. Ну никаким боком не обвалочные.

Неплохо бы исправить заголовок темы, поскольку он не отвечает действительности.

Werewolf · 17/07/16

Biggi55 написал(а):
Не нужно вводить людей в заблуждение. Представленные вами ножики просто разделочные. Ну никаким боком не обвалочные.

А по каким критериям вы различаете обвалочные от разделочных ?=)
Этими ножами обваливают мясо ,то-есть разделывают,на мясокомбинатах .

ver_tu_oz · 18/07/16

Пользовал в прошлом сезоне : "ножик" интересный - пару лосиков , обваляли ( разделывали другими ножами) , потом подсел , заточить не получилось . Хотелось бы узнать , есть ли по заточке рекомендации. Рукоятка очень практичная ...

Werewolf · 18/07/16

ver_tu_oz написал(а):
Пользовал в прошлом сезоне : "ножик" интересный - пару лосиков , обваляли ( разделывали другими ножами) , потом подсел , заточить не получилось . Хотелось бы узнать , есть ли по заточке рекомендации. Рукоятка очень практичная ...

При разделке хорошо бы иметь Хороший мусат (немецкого качества=))) А по заточке профессионально ,не чего не подскажу я обычный продавец-пользователь ,вчера свои на кухне (все ножи) точил набором LANSKY ,отлично получилось,главное угол держать.

Uris · 20/07/16

Werewolf написал(а):
Хороший мусат (немецкого качества=)))

Мусат тоже можно приобрести?

Werewolf · 20/07/16

Uris написал(а):
Мусат тоже можно приобрести?

Нет, только данные ножи.

Ночьник · 07/09/16

Werewolf написал(а):
по стандартам DIN: X55CrMo14: С (углерод) - от 0,48 до 0,60%; Si (кремний) - 1, 00%; Mn (марганец) - 1.00%; P (фосфор) - 0,04%; S (сера) - 0,015%; Cr (хром) - 13,0-15,0%; Mo (молибден) - от 0,50 до 0,80%; V (ванадий) - 0.15%.

Близкое к нашим 4Х13 или 60Х13.
С ув.Стас.

Werewolf · 04/11/17

ножи в наличии.

Eddmak · 04/11/17

а что комрады наберем пятерых желающих?

garik1971 · 18/12/17

Werewolf, скиньте номер телефона на 89116047501 я из Новгорода .