• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

Пинагора.

Автор темы

Шлемазл

Участник
Регистрация
05/05/10
Сообщения
458
Реакции
52
Адрес
Апатиты Мурманская обл
Для знакомых
Виктор
Охочусь с
2010
Оружие
ТОЗ-34р, Pegasus standart camo12\76
Собака(ки)
Карело-финская лайка/Финский шпиц
Вот хотел спросить , кто Пинагору вкушал?
Вкусна или стоит выбросить? Говорят икра -хороша?
Мои трофеи на Терском P1000805.jpgP1000809.jpgP1000810.jpg
 
Интересная рыбеха,на старого "деда" карася похожа:ag:
 
Мои трофеи на Терском
Виктор, а на что и как он ловится?
Есть инфа что эта рыба и в Финском заливе встречается.
В Финском заливе встречаются только молодые пинагоры; изредка они попадаются в рыбацкие ставные невода или мережи по южному побережью залива, вылавливалась эта рыба даже в районе Ломоносова и Петродворца. И не только. В моей коллекции есть пинагор (самец), пойманный у Зеленогорска
http://fish-news.teia.org/pinagor.htm
 
Рыба вкуснейшая, чем то похожа на зубатку, очень нежная, практически без костей, одни хрящики. Икра на любителя, похожа на икру морского ежа, но в Финляндии считается деликатесом, намазывают на ржаной хлебец-сухарик. Даже фестивадь этой икры в Финляндии проводится.
 
Сверху Снизу