• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

Немного о зайцах

Автор темы

Наян

Старейшина
Регистрация
22/02/08
Сообщения
3 917
Реакции
1 464
Адрес
Спб, г. Сестрорецк
Для знакомых
Вадим
Охочусь с
1990
Оружие
Иж-12,ТОЗ-БМ
Собака(ки)
рг Наяна и рос Витта в стране вечной охоты.Сейчас рпг Вешка
В этой темке хочу более подробно остановиться на зайцах.
Многие из охотников не знают повадок зайца,не знают как определить самку от самца,молодого от старого,русака от беляка и обоих от тумака.В общем буду писать здесь всё о том что знаю о зайцах,а так же то ,что на шёл на просторах инета,в книгах и пр.Надеюсь,что эта информация поможет большинству новичков.И чтоб они знали-что за знатная зверюга этот заяц.
Так же здесь буду выкладывать рецепты приготовления зайчатинки.

Постараюсь разбить информацию по рубрикам. И всю новую информацию буду добавлять в стартовые посты и в эти рубрики потихоньку(на всё сразу не хватает времени) .А общение и ответы на вопросы будут ниже этой основной информации(которая со временем будет дополняться).
Пишите и вы,что знаете о жизни и биологии этих грызунов.
1.Биология
За́йцевые (лат. Leporidae) — семейство млекопитающих из отряда зайцеобразных, включающее в себя собственно зайцев (главным образом род Lepus, но также Pronolagus и Caprolagus) и кроликов (остальные роды). Зайцы распространены по всему миру, кроме Австралии и отдалённых островов, на многие из которых ввезены людьми. Отличаются от пищух развитыми задними конечностями, длинными ушами и наличием короткого хвоста.

У нас речь пойдёт о роде Lepus:

Подрод Lepus - Заяц беляк(Lepus timidus)
Подрод (Lepus europaeus) - Заяц русак (Lepus europaeus)
Заяц тумак- плод любви русака и беляка -не считается отдельным подвидом.
заяц-тумак может родиться, если самец зайца-русака соединиться с самкой зайца-беляка. Считается, также же, что заяц тумак может размножаться, когда самка зайца тумака соединяется с самцом зайца русака. Но это остаётся пока под вопросом.
Заяц тумак по своему размеру похож на зайца беляка, и в своих повадках может сочитать в себе признаки обоих своих родителей. Лежки заяц тумак устраивает в кустарниках, в лесу, как заяц беляк, а кормится, как заяц-русак, на открытых местах.




2. Гон,беременность роды-сроки.Зайчата и прочее.
Первый гон бывает в конце зимы и протекает он бурно. В это время ночью или на зорях в местах обитания зайцев можно услышать верещащие крики нескольких самцов, затеявших драку возле одной самки. После 49—51 дня беременности самка приносит потомство. В годы с поздней весной первый помет у беляка появляется, когда еще не стаял снег. Таких ранних зайчат охотники называют «настовиками». Зайчата родятся зрячими, способными передвигаться с первого же дня. Развиваются они быстро и на 9-10-й день начинают уже поедать траву. Вскоре после родов самка, продолжая кормить новорожденных, спаривается снова и в середине лета приносит потомство во второй раз. В южной части ареала последний (третий) помет появляется осенью, в сентябре. Этих поздних зайчат, среди которых выживают не все, охотники называют «листопадниками». В помете у беляка бывает от 3 до 7 зайчат, причем замечено, что в тех местах, где самка приносит три выводка, в каждом из них детенышей меньше, чем в районах, где зайчиха приносит только один помет.

По характеру размножения русак несколько отличается от беляка. Как у южной формы, период размножения у него более растянут, срок беременности короче — 45—48 дней, количество выводков в году больше, чем у беляка (иногда до четырех), а число детенышей в каждом из них меньше. В средней полосе самка русака приносит в течение года 7—8 детенышей, в южных областях — до 12. Зайчата растут быстро, с двухнедельного возраста они уже поедают зелень, а вскоре переходят и к самостоятельному образу жизни. В размножении молодые участвуют на втором году жизни, но иногда самки раннего помета приносят приплод уже в первую осень.

Брачные игры,драки
1250493604_1151083974.jpg


z88.jpg

1347021255_martovskij_zajac-5.jpg


922.jpg

8c3c7db97b2cb19fb4bbb30b226ac960.jpg


z89.jpg


2394366.jpg


hb.jpg


879613766.jpg


Зайчата

1287177571_20324-1500x1200.jpg


zayac-rusak4.jpg

1-4-7%20Kn-oxot-nazaicha%203.jpg

mlekopit-5.jpg


z95.jpg

z96.jpg







Lepus%20europaeus2.jpg


3.Болезни зайцев, их враги.
Беляк . В поймах больших рек зайцы, особенно молодняк, нередко гибнут в половодье. От хищников гибель беляка не так велика, как принято думать. Некоторое количество зайцев уничтожает лисица, местами — рысь, а из пернатых хищников — редкие в наше время беркут и филин. Резкое снижение численности беляка вызывает периодически вспыхивающие эпизоотии, характерные для этого вида. Зайцы гибнут от различных глистных инвазий, от туляремии, особенно часто от кокцидиоза. Массовые заболевания и гибель особенно часты в холодные дождливые годы.
Русак. От хищников (особенно пернатых) и весенних паводков русак страдает больше, чем беляк, но, обитая в открытых пространствах с более сухим климатом, он менее подвержен гельминтозным заболеваниям, а потому годовые колебания численности у него проходят в меньших пределах.

Инвазионные болезни:
Зайцы подвержены заражению гельминтами.От этого заболевания зависит и численность зайцев.
Круглые черви паразитируют в кишечнике(трихостронгилиды )и в лёгких (протостронгилиды) . Опасны для собак и людей.
Туляремия ,пастереллёз и прочие болезни,которыми болеют зайцы.

Больше всего подвержены болезням зайчата.Многие зайчата(бывает и целыми помётами) гибнут от переохлаждения в сырые дождливые дни. Некоторые зайчата весенних выводков гибнут от заморозков после дождя. Много зайчат погибает от бродячих собак,енотовидных собак,лис,рысей,кабанов и хищных птиц. Много зачат-русаков гибнет на полях,во время покоса полей и других сельхоз работ.Гибнут от ядохимикатов и
Основные враги беляков: енотовидная собака,лисица ,рысь,волк и хищные птицы
Основные враги русаков: хищные птицы ,лисы .
4.Определение подрода зайца(русак,беляк )
Беляк.Наиболее широко распространенный вид. Длина его тела колеблется, в зависимости от района обитания, от 45 до 65 см, вес от 2,5 до 5,5 кг. Уши у беляка короче, чем у других зайцев: пригнутые вперед, своими концами они едва достигают носа зверька. Хвост белый, по форме округлый, а не клиновидный, как у других видов семейства. Ступни задних лап широкие, что хорошо заметно на следах зверька. Волосяной покров мягкий и густой. Сезонность в окраске меха выражена очень резко: летом зверек покрыт рыжевато-бурой шерстью, зимой — снежно-белой, черными бывают лишь кончики ушей.
089.jpg





images
images







03_05_02_41.jpg


1600x1200_%D0%97%D0%B0%D1%8F%D1%86-%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D0%BA.jpg


images


arctic-hare.jpg


Заяц,весной,ещё не выкунявший(не вылинявший)
00zayats2.jpg


bisv-%20hmkpy.jpg


Неполностью выкунявший заяц(осень)
q2.jpg






Русак. Этот заяц несколько крупнее беляка. Длина его тела 55—60 см, вес 4—7 кг. Хвост у него, в отличие от беляка, не короткий округлый, а вытянутый клиновидный, и он не весь белый, а с черной или темной отметиной сверху. Уши длиннее, чем у беляка: будучи пригнутыми вперед, они заходят за конец носа; ступни лап узкие, на снегу они оставляют как бы заостренные отпечатки.
Сезонное изменение окраски меха у этого зайца выражено слабо. Летом его мех желтовато-палево-рыжий, то есть значительно ярче, чем у беляка. Зимний мех у русаков южной части ареала по цвету почти не отличается от летнего; он становится только более густым и пышным. В северных районах русак частично белеет.

090.jpg


zayac_rusak.jpg


802.jpg

3703837_large.jpg


0_70036_a175f32e_L







Заяц во время своего крика(как все называют крик "Раненого зайца)
677_6.jpg


zayats-rusak.jpg


zayach_rusak.jpg





87013-i_001.jpg





5.Определение возраста зайца
Начнём с того ,что в наших широтах заячья жизнь продолжается недолго в среднем около 4 лет.Это совпадает примерно и со сроками гибели от эпизоотий(инфекционных болезней) это 4-6 лет. Немногие зайцы живут долше.

К концу ноября в начале декабря некоторые зайцы-беляки ещё не вылиняли полностью и покрыты ещё серой шерстью- это скорее всего будет молодой заяц из самого последнего помёта этого года. А ещё не успевшего перелинять позднопометника можно спуттать и с зайцем -тумаком ,и наоборот

Я определяю зайцев по возрасту (молодой/старый)по ушам.Кончики ушей молодого зайца ледко продавливаются ногтём об палец.У взрослого хрящик крепкий и ногтём его легко не продавишь.
А ещё можно отличить молодого зайца ( примерно до 6-8 месяцев) ещё можно по такому признаку: Если сдавить с двух сторон нижнюю челюсть зайца, надавливая по самым краям(в районе скулы),то- если челюсть сдавливается легко,это означает что заяц молодой ,если не сдавливается- то старый.

Есть ещё метод Штроха.
Этот метод был разработан и применен впервые в 1931 г. немецким профессором Штрохом.
Данный метод основывается на определении окостенения нижнего конца лучевой и локтевой кости над запястьем ( по бугорку на переднем конце локтевой кости)


Бугорок находится на месте, где очаг окостенения на конце этой кости отделен прослойкой хряща от серединной части локтевой кости (см. рис.). У молодого зайца усиленное деление хрящевых клеток в этой прослойке обеспечивает рост кости в длину, отчего эту прослойку называют также пластинкой роста. С течением времени размножение хрящевых клеток здесь замедляется Затем хрящ в пластинке роста окончательно замещается костной тканью, продольный рост кости прекращается, бугорок исчезает и уже не прощупывается. Это происходит при наступлении физической зрелости зайца.В наших широтах данная хрящевая полоска может сохраняться у молодых зайцев из последнего помета даже до января следующего года.

Определение возраста добытых зайцев легче всего проводить до 1 января, так как позднее бугорок на локтевой кости молодых зайцев становится уже малозаметным. Прощупывание бугорка нужно производить, сгибая лапку зайца в запястье. Это делается для того, чтобы не спутать наружный бугорок на локтевой кости с гороховидной костью, лежащей с нижней, «ладонной» стороны близко к локтевой кости. Выступ гороховидной кости при сгибании лапки уходит вверх, в промежуток между костями предплечья, и не мешает прощупывать нужный бугорок на передней наружной части локтевой кости. Бугорок прощупывается одинаково как на правой, так и на левой ноге
20080715-k1.jpg


Левая передняя лапка "прибылого" и "матерого" зайца-русака. Стрелкой на лапке молодого зверька показан бугорок на границе шиловидного отростка локтевой кости с самой костью. Этот бугорок легко прощупывается на любой передней лапке добытого или пойманного молодого зверька, а у старых зайцев его нет.


Другие методы.


За рубежом, где очень трепетно относятся к определению прироста русака, вместо человеческих глаз предпочитают прибегать к рентгену, с помощью которого легко установить стадию окостенения. Так без ошибок выявляют зверьков годовалого возраста и даже старших возрастов. В охотничьих хозяйствах интенсивного направления определяется группа сеголеток даже по массе хрусталика глаза, но делается это уже в лабораторных условиях. Масса сухого хрусталика в 270-275 мг бывает только у особей, которые родились в текущем году. Этот метод применяют обычно в конце охотничьего сезона, так как даже в январе (в отличие от метода Штроха) определение зайца и его возраста по хрусталику не меняется.
Абсолютное же количество лет, прожитое зайцем, устанавливается лишь по срезу нижней челюсти. После весьма сложной лабораторной обработки челюстной кости возраст зверька выявляется по числу слоев в ней (как на срезе ствола дерева). По всей видимости, заячий век на воле редко превышает четыре года. По результату данного метода, на долю четырехлетних зайцев приходится не более 4-5% всех пройденных проб. Сеголетки в среднем составляют половину отстреленных в одном и том же хозяйстве зайцев (что подтверждает катастрофически низкий прирост этих животных). Можно еще добавить, что в питомниках и зоопарках некоторые зайцы проживали по десять и более лет, хотя вообще-то эти звери плохо переносят неволю.


6.Определение пола зайца

На данный момент мне сложно найти фотографии именно заячьих половых органов.Поэтому приведу аналогию с кроличьими.(проконсультировался со специалистом,аналогию проводить можно)

Вообще это сложное мероприяттие,по определению пола.Здесь нужен опыт,коего у нас ,охотников не достаёт.
Пока мне не удалось связаться с фермой по выращиванию зайцев в Литве,надеюсь со временем это получится(если ферма ещё жива) и я получу ответы на некоторые вопросы.

Как всегда,в основном при определении пола зайцев,многие охотники пользовались некоторыми приметами:
А именно:
Самцы:
- при подходе к ним ,они раньше соскакивают с лёжки
-
Самки:
-подпускают охотника почти вплотную
-наличие брюшных и грудных сосков(только во время кормления зайчат)
У маленьких зайчат для определения пола значение имеет в основном только расстояние между половым и анальном отверстием. У мужских особей оно больше чем у женских.
У очень молодых самцов пенис представляет собой круглую выпуклость на расстоянии 2мм от анального отверстия. У самок половое отверстие имеет скорее щелеобразную форму и находится менее чем в 2мм от анального отверстия. Половое отверстие будет иметь щелеобразную форму ( в виде буквы V)

ah.gif


Самка :

6838-1-f.jpg



6838-2.jpg


6838-3-f.jpg



Самец :

6839-1-f.jpg


6839-2.jpg


6839-3-f.jpg



Sajas)) - YouTube


7.Питание зайцев .Биотехния
Беляк. Кроме веточных кормов, беляки в небольшом количестве едят сухую траву, находя ее среди бурьяна, торчащего из-под снега, выбирают листочки из стогов, оставленных на лесных полянах или в поймах рек, подбирают на дорогах клочки утерянного сена. Недостатка в кормах беляк обычно не испытывает, но в северных районах в глубокоснежные зимы на ограниченных участках зверьки иногда начисто выедают ивняки и предпринимают массовые кочевки в поисках корма.

Русак. Летом русаки питаются сочной травянистой растительностью, зимой поедают более грубые корма: сухие травы, их семена, мелкие веточки и кору лиственных древесных пород. В сельскохозяйственных угодьях они кормятся на озимях, находят остатки огородных растений, на дорогах и у стогов поедают сено, проникая в сады, обгладывают кору на яблонях и грушах.


26.jpg


Осина
29185_6_1.jpeg

Кормушка солонец с крышей
5268879.jpeg


image_58.gif

89324886.jpg





8.Голоса зайцев

Голос зайца во время течки похож на какое-то у-уканье, квоктанье и потому несколько отличен от обыкновенного его крика в испуге.
Зайцы издают еще бормотание: зайчиха во время гона, а заяц во время кормежки.
Молодые зайцы визжат высоким голосом, взрослые более низким.


Спасибо Виктору(Viktor28)За предоставленное видео
9.Следы жизнедеятельности


Помет зайцев - "орешки": у русака обычно темно-бурого цвета, так как зимой он ест траву и озимь, а у беляка более светлые, желтовато-бурые от обильной примеси древесины, которую он поедает вместе с корой ветвей и побегов




h29.gif


Слева зимний, справа - летний помет взрослого беляка (немного уменьшенное.)

Осенний помёт молодого белякакормившегося корой осины

sUrbPuduvhw.jpg


Отпечаток правой задней лапы крупного беляка при прыжках по плотному снегу (пальцы сжаты) и по рыхлому - глубокому (пальцы широко раздвинуты)



h31.gif





Слева - отпечаток ступни задней ноги сидевшего на снегу среднерусского русака (Горьковская обл.), справа - степного предкавказского (Ставропольский край). У русаков, живущих в районах с многоснежной зимой, лапки одеты более длинной шерстью и приближаются по форме к характерным для беляка (ум.)
h27.gif



088.jpg



Малик
Маликом называется весь обозначившийся на снегу за ночь путь зайца, начиная от его логова, где он дневал, до жировки, т. е. места, где он кормился, и обратного на лежку.


080.jpg
Следы беляка
081.jpg
Следы русака


083.jpg
Концевые следы(средние прыжки).Те которыми он идет на жиры и с них возвращается .


084.jpg
Жировые следы (более короткие прыжки с посиделками,по сравнению с концевыми).Место где кормился заяц .


085.jpg
Скидочные(смёточные) следы.
оставляются самыми большими прыжками, делаемыми под углом к первоначальному направлению следа. Заяц ими старается скрыть, оборвать свой след, перед тем, когда задумал лечь. Число скидочных прыжков обыкновенно один, два, три, редко четыре, после чего идут опять обыкновенные, концевые следы. Большей частью перед скидкой заяц сдваивает свой след. Скидочные прыжки отличаются от концевых расстоянием между следами и тем, что отпечатки передних ног находятся вместе.


086.jpg
Гонные следы.
Гонные или взбудные следы делаются зайцем, когда его спугнут с логова — и он идет большими прыжками. Они имеют большое сходство или со скидочными, или с концевыми, но обратного направления, ибо отпечатки передних лапок ближе к отпечаткам задних лапок предыдущего, а не того же прыжка.



ris._6_86.jpg



Р
усак делает небольшое число длинных петель и вздвоек, беляк - множество более мелких, коротких.




000019.jpg






След(от когтей) гонного русака на осенней грунтовой дороге

ilZ1yZYNl6I.jpg



Свежий вечерний след взрослого русака

i-3963.jpg


След молодого(до года) русака

i-3942.jpg


Припорошенная(ночная) жировка беляка


i-3920.jpg

Припорошенная(ночная) жировка беляка

i-3919.jpg




10.Рецепты приготовления блюд из зайцев

Рецепт от меня.ТУТ.



БЛЮДО ИЗ ЗАЯЦА
Горные зайцы считаются лучше тех, которые водятся в низменных местах, а, особенно, в болотистых. Заяц-русак лучше беляка. Лучшая пора их отстрела — с сентября по март. Самые вкусные — не старше одного года. Возраст их можно определить следующим образом: у молодого — передние ноги легко можно переломить; у него толстые колени, короткая и толстая шея и мягкие ушки. Старые же зайцы — длинные и худые. Заяц должен пролежать в шкурке не менее трех дней, затем следует выпотрошить его, не снимая шкурки. Но в холодном месте он может повисеть до трех недель. За два дня перед употреблением содрать с него шкурку следующим образом: отрезать лапки и начать стягивать шкурку с задних лап, выворачивая кожу и доходя таким образом до ушей. Счистить сгустившуюся под шкуркой кровь. Снять затем несколько пленок, которыми покрыт заяц. Последнюю кожицу снять с помощью ножа, подрезая осторожно, чтобы не захватить мяса. Отрубить голову, передние лапки. Отрезать от задней части котлетную часть и от той же задней части отрубить ножки так, чтобы остались только два окорочка. Некоторые мочат мясо несколько часов в воде, уксусе или квасе, а другие, не обмывая, смачивают только со всех сторон уксусом, не погружая в него, и так оставляют на 1-2 дня. Перед жареньем вымывают и очищают.

ЖАРКОЕ ИЗ ЗАЙЦА

Ингредиенты: На 1 зайца: 50 г шпика, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 3 ст. ложки воды, 2-3 ч. ложки соли, 2 ч. ложки молотых можжевеловых ягод. Приготовление Зайца вымыть, очистить от пленок. Не задевая мяса, разрубить поперек, вымочить в течение 1-1,5 суток в квасе или маринаде для крупной дичи. Затем натереть смесью соли с толчеными можжевеловыми ягодами, нашпиговать, обмазать маслом, доложить на противень, политый водой, и поставить в предварительно хорошо нагретую духовку с сильным огнем на 10-15 минут, чтобы заяц покрылся румяной корочкой. Затем уменьшить огонь и через каждые 10 минут в течение 1-1,5 часа поливать стекающим соком, а в конце — сметаной.

ЗАЯЦ ПО-ОХОТНИЧЬИ

Ингредиенты: На 1 зайца: 200 г маринада, 2 луковицы, соль, перец, зелень, чеснок по вкусу. Приготовление Зайца очистить от пленки и целиком замариновать в охлажденном маринаде (см. Заяц шпигованный). Через 2 часа вынуть, слегка обсушить, насадить на большую шпажку и, непрерывно вращая над тлеющими углями, обжарить со всех сторон до готовности. Готового зайца нарубить на куски, уложить на блюдо, посыпать тертым чесноком, солью, красным перцем и мелко рубленым укропом. На гарнир можно подать огурцы и помидоры.

ЖАРКОЕ ИЗ ЗАЙЦА

Ингредиенты: На 1 зайца: 3 ст. ложки уксуса, 2 моркови, 1 корень пастернака, 1 корень сельдерея, 2 лавровых листа, 1 головка лука, 10-15 горошин черного перца, соль по вкусу. Приготовление Мясо вымочить в течение ночи в холодной проточной воде, затем 2 часа выдержать в растворе уксуса. Разрезать на порции, обжарить в животном жире. После этого сложить в кастрюлю, посолить, положить перец, лавровый лист, лук, морковь, коренья и снова поставить на небольшой огонь. Готовым мясо считается, когда оно свободно отделяется от костей. К столу подать с жареным или вареным картофелем, солеными огурцами, помидорами, квашеной капустой, зеленым горошком.

ЗАЯЦ НА ВЕРТЕЛЕ

Ингредиенты: На 600-800 г зайца: 100 г свиного сала, подготовленный маринад (см. маринад для дичи). Приготовление Подготовленную тушку зайца выдержать в течение суток в маринаде, промыть, нашпиговать кусками свиного сала и жарить, надев на вертел, над не очень раскаленными углями, время от времени смазывая жиром. Насколько это возможно, собрать в подходящую посуду стекающий с зайца соус. Подать жареного зайца с этим соусом.

ЗАЯЦ, ПОДЖАРЕННЫЙ НА РЕШЕТКЕ

(из испанской кухни) Ингредиенты: На 1 тушку зайца: 2 cт. ложки оливкого масла, 6-7 зубчиков чеснока, майонез, соль. Приготовление Разрубить на куски подготовленную тушку зайца и, насколько это возможно, отделить мякоть от костей; затем каждый кусок слегка отбить, натереть чесноком, посолить, смазать оливковым маслом и поджарить на средненагретой решетке. Подать с соусом майонез, добавив в него 4-5 мелко нарезанных зубков чеснока.

ОХОТНИЧЬИ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты: На 800 г мяса: 1/2 стакана сливок, 4 ст. ложки масла, 4 ст. ложки сухарей, полбулки белого хлеба, перец и соль по вкусу. Приготовление Заготовить из мяса зайца обыкновенные котлеты, положить в них 1/2 чашки сливок (яйца не класть). Для фарша: 10 штук шампиньонов изрубить, припустить в масле. Нарезать 1 луковицу и тоже припустить в масле. Приготовить из 25 г сливочного масла, 25 г мягкой муки и бульона густой соус. Положить туда лук и шампиньоны; прокипятить, посолить, остудить и начинить фаршем сырые котлеты. Запанировать их в яйце и сухарях, обжарить на сковороде в масле. Подавать с отварным или жареным картофелем. Можно подать фюме или красный соус.
10.Источники
:
Определение пола кроли>>Как определить пол у кролика
Немного о Зайцах)))
Манок,голоса зайцев Электроманок на птиц и животных. манки на дичь, муляжи - Голоса...
Различия молодых и старых borzoi.org.ua - Определение возраста зайца
Определение возраста зайца
borzoi.org.ua - Все о мероприятиях с борзыми
Разведение зайцев Разведение зайца-русака на дичефермах. Часть III - Кролики - Мелкое...
биотехния воспроизводство дичи - Всероссийский форум охотников.
заяц в домашних условиях Нужен совет по выращиванию зайца. - Форумы зооклуба
http://www.hunt-dogs.ru/1479/
 
Последнее редактирование:
Ребята,у кого есть вопросы по зайцам,или же какая либо информация,не стесняемся ,выкладываем.Фотки заячьи с небольшой информацией ,то же приветствуются.

Тему потихоньку буду набивать дополнительной информацией.,корректирую первый пост
 
Последнее редактирование:
Наян,Вадим Молодчина!Интересно и познавательно!Было бы интересно почитать о следах,т.е.как выглядит жировка,что такое скидка,петля.Что со всем этим делать и как поступать.Думаю многим будет интересно.Когда то была хорошая подборка по видам животины.Зачитались-не вернули.
 
Последнее редактирование:
Хотел написать заяц в сметане ,но похоже это раздел жаркое ... Слишком много специй мне не очень нравится,получается обычное мясо без принадлежности к животному ..
 
ыло бы интересно почитать о следах,т.е.как выглядит жировка,что такое скидка,петля.Что со всем этим делать и как поступать.


Это будет!Обязательно будет! Потерпите чутка иль не чутка:ap:

У меня под это раздел там есть №9 специальный.Следы жизнедеятельности.Вот.

--- Добор поста---

Хотел написать заяц в сметане
Пиши,не скупись! Пригодится кому-нибудь!
 
Если пригодится, используйте, нет - потрите :)
Старые лежки русака на снегу
DSC_0259.jpg DSC_0264.jpg DSC_0259.jpg DSC_0330.jpg

Свежие лежки русака на снегу
DSC_0079.jpg DSC_0299.jpg
Жировка и ночное место отдыха русака
DSC_0329.jpg

Следы русака на грунтовке
IMG_20120508_131124.jpg IMG_20120508_131243.jpg DSC00261.jpg


Лежка молодого (в половину взрослого) русака в траве
DSC00255.jpg
 
Последнее редактирование:
Если пригодится,
Конечно пригодится!.Главное указывать под /над фото,что это изображено.

И какой зайчик(молодой/старый,русак/беляк) здесь был или этот след оставил
 
Тереть то зачем?Тут разная публика,комуто пригодится.Вот я напр.,не навичок,вроде,а в письках заячьих,так и не разобрался:ag:
 
Пардон, это все русаки, полноразмерные. Про возраст могу только по последней фотографии сказать - молодой и мелкий, в клочке травы спрятался.

--- Добор поста---

Тереть - чтобы потом не искать размазанную информацию по всему топику ) Отобрали что пригодится в первый пост, остальное вон :)
 
Тереть - чтобы потом не искать размазанную информацию по всему топику ) Отобрали что пригодится в первый пост, остальное вон
Пока оставлю так.Потом посмотрю.Может и потру с переносов в первый пост.
Если не сложно подпиши по русачкам под фотками.
 
АФтору Ура!! Хорошая темка, отмечусь., хотя на беляка не охочусь, ну почти, неФкусный он после Украинских русаков на полях открмленных:ag:. Хотя охота "В узёрку" мне интересна, никак попасть не могу, в эту осень как раз что надо было, снег выпал а потом растаял и долго не ложился почти до ноября, да мля... работы подвалила.))))
 
Фотографии с охот.Беляки.

i-3214.jpg


i-3213.jpg


i-5530.jpg


Невыкунявший беляк осенью(последний помёт года)

Обычно в ноябре-декабре,когда часть зайцев беляков уже переодела шубку на зимнюю,часть зайцев попадается не вылинявшими - это есть заяц последнего помёта( август-сент.)

i-5492.jpg


i-5529.jpg


i-5519.jpg


i-1847.jpg
 
Последнее редактирование:
Красивые фото, слов нет.
 
Отличная тема,ради нее буду чаще заглядывать сюда.
Вот самый северный заяц,молодой беляк,фото июль 2012,на берегуБаренцева моря.IMG_0359.jpg
 
буду чаще заглядывать сюда
постараюсь её потихоньку наполнять информацией.Главную пока,вроде дал. А будут вопросы- задавайте,может смогу на них ответить
 
Заяц тумак- плод любви русака и беляка -не считается отдельным подвидом
В наших краях(Пермская обл,край)преимущественно охотимся на зайца-беляка.Пару лет назад поехали охотится в другое хозяйство(южнее на 30км),но там уже были приличные поля с перелесками.Впервые и повстречал,этого Тумака.По внешним признакам,чуть выше беляка,но явное отличие-крупная "морда".Повадки совсем не беляка,от собаки уходит по дорогам,легко переходит через крупные поляны(беляк так поступает очень редко).Добыть его сложнее,бывает собака с голоса уходит за 1,5-3 км.IMG_7401.jpgЕще,одно отличие,линяет чуть позже беляка.Буквально через пару дней,в том районе добыли беляка,он был совершенно белыйIMG_7472.jpg
 
Тумак

Изображение 053.jpgТумак достойный соперник-хитрый ,умный, коварный.Очень любит пользоваться дорогами но не побрезгует забраться в завал. Очень жаль что они после себя потомство не оставляют,так бы хоть в заячью демографическую ситуацию внесли свою лепту. На фото осенний тумак вес его составил 5.300кг
 
Вадим! Тема класс, супер!
Что б её пополнить ещё и охотой, надо тебя свести с одним молодым человеком. Он, по русаку, сам не свой. Знает довольно монго, если не всё! Мы часто его встречали на охотах, общались, как в прошлом году, так и в этом. Охотится он как правило с другом или своим дядькой, а иногда и вместе. Он их выставляет на номера, а сам уходит в загон, редко какому зайцу удаётся уйти. Иногда он и сам стреляет зайца в загоне, а так, как правило, он точно определяет место, куда тот двинет и ставит там стрелка. Кое что, я уже перенял у него, но мне всё равно, далеко до его мастерства.
Вадим, если тебя это заинтересует, то я попрошу у него телефон и скину тебе. Правда придётся подождать, до открытия сезона, по зайцу.
Извеняюсь, за ИМХО)))
 
Очень жаль что они после себя потомство не оставляют
На самом деле или поверье ???
Он их выставляет на номера, а сам уходит в загон, редко какому зайцу удаётся уйти
Григорий , отличное знание местности и никакого волшебства ...:ag:.. Хотя без собаки не сильно верю в высокий КПД такой охоты ,даже при высочайшей степени мастерства загонщика ... + К мастерству должна быть очень приличная плотность зайца ... Но это не про нас ...
 
Сверху Снизу