• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

Санкт-Петербург и ЛО Где проверить мясо в Питере

Автор темы

Hanter2008

Завсегдатай
Регистрация
08/11/08
Сообщения
2 280
Реакции
109
Адрес
С-Петербург
Для знакомых
Алексей
Охочусь с
2000
Оружие
Иж-54 12к.,Benelli Rfffaello Crio Comfort 71-12k,СВТ-40 7.62-54 , Sako-75 9,3-62
Собака(ки)
Нет
Подскажите где можно проверить добытое мясо ....
 
В ветлаборатории...
 
при рынках есть
 
на торжковском рынке 500р
 
На Московском шоссе областная ветлаборатория, недоезжая Самсона, если из области едешь. В жёлтых страницах и адреса и телефоны.
Но можно и так - заболел-незаболел. Заболел - застрелился.
Делов-то !
 
На Андреевском рынке, на В.О.
 
Ветеринарных клиниках тоже помогают.
 
московский 15 вет.лабратория Россельхознадзора
 
Рынок Отрадное,можно там
 
рынок Северный ( угол Северного и Светлановского проспектов )
 
Hanter2008 (Алексей) ,
В любой станции СББЖ. Но можно и самому. Купите трихинеллоскоп. Научитесь им пользоваться. И никаких проблем.
 
Hanter2008 (Алексей) ,
А кроме трихинеллеза они еще на что-нибудь проверяют?
Я при рынке отдал на проверку и мне сказали трихинеллеза нет, а в остальном готовьте подольше и все. Так и должны проверять или на другие болячки тоже проверяют? Расскажите из опыта?
 
Алексей, просто трихенелла - самое страшное и на глаз не определимое...
все остальное достаточно надежно убивается готовкой или обнаруживается на глаз (капсулированные яички и тд и тп)
 
На трихинеллу определяется любым школьным микроскопам (китайский 1000р стоит). Химический и бактериологический - базарная вет-лаборатория делать не будет. Если обращаться в лабораторию сан.эпедем станции, то они пошлют, так как работают только по направлению местного ветеринара или территориального врача СЭС. На коммендатском есть частная лаборатория, полный анализ там стоит порядка 4т.р. и образцов порядка 2 кг.
 
Vs (Alexander) ,
На коммендатском есть частная лаборатория, полный анализ там стоит порядка 4т.р. и образцов порядка 2 кг.
Для сравнения с гос расценками.
Выдача ветеринарно-санитарного заключения для оформления ветеринарного свидетельства Ф № 2,3
- в пределах субъекта 1 экз. 85=00
- в пределах РФ 1экз. 100=00
- в пределах СНГ 1экз. 250=00
- в дальнее зарубежье 1экз. 300=00
форма № 4 1 экз. 37=00
Выезд специалиста «Исполнителя» (без учета транспортных средств) 1 выезд 150=00
Использование автотранспорта филиала (калькуляция) 1 машино/час 300=00
Оформление акта отбора проб и других сопроводительных материалов в ветлабораторию 1 экз. 62=00

СТОИМОСТЬ РАБОТ НА ОКАЗАНИЕ ВЕТЕРИНАРНЫХ УСЛУГ СББЖ
Дикие животные (кабан, лось) 1 туша 67=00
ВЫДАЧА ВЕТЕРИНАРНОГО СВИДЕТЕЛЬСТВА, ФОРМЫ № 4 (ЦЕНА ИЗГОТОВИТЕЛЯ БЛАНКОВ ДОКУМЕНТОВ)
ФОРМА № 2,3 1 экз. 21=80
ФОРМА № 4 1 экз. 9=60

на 01.12.2009
 
Велес (Махмуд) написал(а):
Для сравнения с гос расценками.
Я рад за вас, если Вы делаете по гос. расценкам.
 
Vs (Alexander) ,
просто я не могу себе позволить дорого платить за дешевые вещи.
 
Ну, вообще насколько я помню трихинелла так же успешно уничтожается при тепловой обработке... а, вот с заморозкой там как-то сложнее... поэтому лучше всего хорошенько прожарить до внутренней температуры не мене 80 градусов.
 
Сверху Снизу