• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

Отличный закусон! Маринованные яйца!

Автор темы

Sipa

Завсегдатай
Регистрация
13/08/08
Сообщения
9 931
Реакции
4 062
Адрес
Санкт-Петербург Ржевка. Федьково. Волма. Губа Вели
Для знакомых
Алексей, для друзей-Лёха, Сипа
Охочусь с
2022
Оружие
Benelli Argo 30-06, GECADO - 16 кал. Bеttinsoli - 12 кал. Иж - 18. Аргумент 700.
Собака(ки)
Два опасных, бивер-Йорка.
На праздники, приезжают родственники. По тихоньку готовлю закуски.
Рецептов этой штуки в интернете тьма, так что особо расписываться не буду.
Коротко.
Две упаковки перепелиных яиц.
Сварил, очистил и в баночку. Приготовил маринад по своему вкусу и фантазии, залил яйца и на два-три дня в холодильник.
К приезду гостей, будут готовы!

IMG_4961.jpg
 
Последнее редактирование:
тоже делаю иногда яйца в маринаде - отличная вещь)
 
Sipa, Да Вы батенька, Алексей, гурман ещё тот оказывается!!! :ag: Вот чего чего, а маринованных не пробовал. Надо будет попробовать приготовить.
 
Что то, как то, сомнительный деликатес)
 
Сверху Снизу